• Valmistettu Euroopassa: Tarkoittaa korkeita laatustandardeja ja lyhyitä toimitusreittejä, mikä edistää luotettavuutta ja kestävyyttä.
• Korkealaatuinen viimeistely: Takaa pitkäikäisyyden ja miellyttävän ulkonäön, mikä säilyttää tuotteen arvon pitkällä aikavälillä.
• Yksiosainen rakenne ruostumattomasta teräksestä AISI 304: Tarjoaa vakautta ja korroosionkestävyyttä, mikä helpottaa huoltoa ja pidentää käyttöikää.
• Rasvaton labyrinttisuodatin ruostumattomasta teräksestä 18/10: Varmistaa tehokkaan rasvan erotuksen ja helpon puhdistuksen, mikä parantaa hygieniaa.

Vankka laatikkohuppu ammattikeittiöihin

1600 mm leveä laatikkohuppu on ihanteellinen käytettäväksi kaupallisissa keittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Se vakuuttaa kompaktilla mutta samalla vankalla rakenteellaan, joka on erityisesti suunniteltu tehokkaaseen ruoanlaiton höyryjen ja rasvojen poistoimiseen. Laadukkaasta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettuna huppu on erityisen kestävä ja korroosionkestävä.

Laadukas varustus ja huolellisesti suunnitellut yksityiskohdat

Hupussa on sähköhitsattu rakenne, joka takaa erityisen tukevan ja hygienisen toteutuksen. Tipatön, tiivis urasyvennys kerää rasvat turvallisesti ja mahdollistaa integroitujen tyhjennysventtiilien ansiosta helpon puhdistuksen. Optimaalisen näkyvyyden takaamiseksi huppu on varustettu valaistuksella. Rasvaton 18/10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu labyrinttisuodatin takaa luotettavan suodatuksen minimaalisella puhdistustarpeella.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä laatikkohuppu soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöihin, joissa hygienia, kestävyys ja helppo huolto ovat ratkaisevia tekijöitä. Se tarjoaa nopean asennuksen ja yksiosaisen rakenteen, joka helpottaa asennusta ja puhdistusta. Erityisesti ravintoloissa, suurkeittiöissä ja catering-yrityksissä se luo miellyttävän työympäristön poistamalla tehokkaasti ruoanlaiton höyryt ja minimoimalla rasvakerrostumat.

• Putkien halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti. Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojasuodattimet on suunniteltu niin, että ne voidaan puhdistaa ammattimaisessa astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää rasvan palamisen tai kovettumisen.
• Suodattimet nostetaan varovasti pois pidikkeestä (varovaisuutta: rasvatippoja!).
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Pese astianpesukoneessa korkeissa lämpötiloissa (vähintään 60–70 °C) rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen uudelleenasennusta, jotta homeen tai bakteerien muodostuminen estyy.