• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkeaa laatua ja huolellista käsittelyä. Tämä takaa kestävän ja luotettavan käytön.
• Korkea ilmavirtaus: Mahdollistaa savujen ja hajujen nopean ja tehokkaan poistamisen. Näin ammattikeittiöiden ilma pysyy aina raikkaana ja puhtaana.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu labyrinttisuodatin: Tarjoaa tehokkaan liekinsuojan ja estää rasvakerrostumien muodostumisen poistokanavassa. Tämä lisää turvallisuutta ja vähentää huoltotarvetta.
• Tiiviisti suljettu rasvanerotuskaivo tyhjennysventtiilillä: Mahdollistaa hygienisen ja aikaa säästävän liesituulettimen puhdistuksen. Tämä helpottaa huoltoa ja pidentää laitteen käyttöikää.

Kattokaapin moottorilla yleiskatsaus

Kattokaappi moottorilla on korkealaatuinen Made in Italy -laatuvalmiste, joka on suunniteltu erityisesti gastronomian käyttöön. Leveyden ollessa 1800 mm, se tarjoaa kompaktin ja tukevan rakenteen, joka sopii erinomaisesti ammattikeittiöihin. Kaappi takaa tehokkaan ilmanimun ja parantaa näin merkittävästi tilan ilmastoa.

Yksityiskohdat ja toiminnot

Kaapissa on integroitu moottori säädettävällä ohjaimella, joka mahdollistaa imutehon joustavan hallinnan. Rasvanpoistoventtiili helpottaa puhtaanapitoa ja huoltoa, kun taas erillinen rasvan ja ilman keräys- ja imualue varmistaa optimaalisen rasvan ja ilman erottelun. Pistehitsattu monoblokkirakenne takaa korkean vääntöjäykkyyden ja pitkäikäisyyden. Lisäksi kaapissa on integroitu valaistus, joka tarjoaa optimaalisen valaistuksen keittoalueelle.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kattokaappi on täydellinen ratkaisu gastronomian yrityksille, jotka arvostavat laatua, hygieniaa ja tehokasta ilmanimua. Se vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja helppokäyttöisyydellään. Ihanteellinen käytettäväksi ravintoloiden, ruokaloiden tai catering-yritysten keittiöissä, joissa vaaditaan luotettavaa ilmanpuhdistusta ja mukavaa työskentelyä.