• Valmistettu Euroopassa: Edustaa korkeita laatustandardeja ja lyhyitä toimitusreittejä, mikä edistää luotettavuutta ja kestävyyttä.
• Korkealaatuinen viimeistely: Takaa pitkäikäisyyden ja houkuttelevan ulkonäön, mikä säilyttää tuotteen arvon pitkällä aikavälillä.
• Yhden kappaleen rakenne ruostumattomasta teräksestä AISI 304: Tarjoaa vakautta ja korroosionkestävyyttä, mikä helpottaa huoltoa ja pidentää käyttöikää.
• Rasvaton labyrinttisuodatin ruostumattomasta teräksestä 18/10: Varmistaa tehokkaan rasvan erotuksen ja helpon puhdistuksen, mikä parantaa hygieniaa.

Vankka laatikkohuppu ammattikeittiöihin

1600 mm leveä laatikkohuppu on ihanteellinen kaupallisiin keittiöihin ja ravintola-alan toimipisteisiin. Se vakuuttaa kompaktilla mutta vankalla rakenteellaan, joka on suunniteltu erityisesti tehokkaaseen ruoanvalmistushöyryjen ja rasvojen poistoilmanimemiseen. Laadukkaasta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettuna huppu on erityisen kestävä ja korroosionkestävä.

Laadukkaat varusteet ja huolellisesti suunnitellut yksityiskohdat

Hupussa on elektronisesti hitsattu rakenne, joka takaa erityisen tukevan ja hygienisen toteutuksen. Valumaton, tiivis rasvaränni kerää rasvat turvallisesti ja integroituja tyhjennysventtiilejä hyödyntäen mahdollistaa helpon puhdistuksen. Optimaalisen näkyvyyden takaamiseksi huppuun on asennettu valaistus. Rasvaton 18/10-ruostumattomasta teräksestä valmistettu labyrinttisuodatin takaa luotettavan suodatuksen minimaalisella puhdistusvaivalla.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä laatikkohuppu soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöihin, joissa hygienia, kestävyys ja helppo huolto ovat ratkaisevia tekijöitä. Se tarjoaa nopean asennuksen ja yksiosaisen rakenteen, joka helpottaa asennusta ja puhdistusta. Erityisesti ravintoloissa, suurkeittiöissä ja catering-toiminnassa se luo miellyttävän työilmapiirin tehokkaasti poistaen ruoanvalmistushöyryt ja minimoiden rasvakerrostumat.

• Putkien halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti. Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojaussuodattimet on suunniteltu niin, että ne voidaan puhdistaa ammattikäyttöön tarkoitetussa astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää rasvan palamisen tai kovettumisen.
• Nosta suodatin varovasti pidikkeestään (varoitus: rasvatippoja!).
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Pese astianpesukoneessa korkeissa lämpötiloissa (vähintään 60–70 °C) rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen takaisin asettamista, jotta homeen tai bakteerien muodostuminen estyy.