Kombi-uuni – kosketusnäyttö – 4x GN 1/1 – broilerigrillillä, rasvankeräysjärjestelmällä, alakaapilla, pesujärjestelmällä ja lämpötila-anturilla

Tuote-edut

• Puhdistusajat lyhenevät huomattavasti rasvan keräysastian ansiosta

• Ei hajuja tai savua: Koska rasva varastoidaan erikseen, se ei savua eikä jähmettyä. Näin estetään tukokset ja epämiellyttävät hajut

Malli

• Yhdistelmähöyrystin, jossa on grillaustoiminto ja rasvan keräysjärjestelmä

• Ovien sarana vasen / oikea

• Ovenkahva valmistettu Muovi

• Turvatermostaatti

• Automaattinen itsepuhdistuminen

• Ydin lämpötila-anturi

• Halogeenivalot

• Säätöjalat

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Toiminta/valvonta

• 7 tuuman värillinen kosketusnäyttö

• USB-liitäntä

• WLAN-yhteensopiva

Laatu

• Sisätilat alkaen Ruostumaton teräs AISI 304

• Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

• Lämpötila enintään: 260 °C

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyryjärjestelmä, jossa on 10 eri höyrystymisasteet 0-100%

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä

• 4 x Metallilevyille

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Regenerointi / Lämpimänä pito

• Sulatus

• Matalan lämpötilan keittäminen

Liitäntä

• Sähköliitäntä valittavissa

• Teho: 9,40 kW

• 6 Sähköliitäntä: 230/400V / 1N/PE-3N/PE / 50 Hz

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Toimituksen sisältö

• Yhdistelmähöyryuuni

• Alakaappi

• Mukaan lukien lämpötila-anturi ja pesujärjestelmä

• Huppu ei sisälly toimitukseen!

Mitat

• Ulkomitat L x S x K: 792 mm x 1.029 mm x 1.510 mm

Ohjeet

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen