Kippipannu - sähkö - 60 l - 9,0 kW
SKU EBB879HLattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.761,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 476,77 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - sähkö - 60 l - 9,0 kW
SKU EBB879HLattialaite - 700 syvä
3 761,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 476,77 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (9)
Tuotteen edut
- Made in Italy: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua.
- Monitoimilaite: Korvaa useita laitteita ja mahdollistaa monipuolisen ruoanlaiton, kuten paistamisen, hauduttamisen, keittämisen ja höyryttämisen.
- Suurtuotannon ammattilainen: Valmistaa suuria määriä yhdellä kertaa, mikä säästää aikaa ja vaivaa.
- Helppo kaataa: Kallistustoiminto helpottaa tyhjentämistä ilman raskasta nostamista.
Kuvaus
- Todellinen tilavuus: 45 l
- Vesihana astian täyttöä ja huuhtelua varten
- Keittöhöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
- Keraamisista mikropalloista valmistettu tarttumaton pinnoite
- Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 700" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähköinen kallistettava paistopannu ammattilaiskäyttöön
Sähköinen kallistettava paistopannu, jonka tilavuus on 60 litraa ja teho 9 kW, sopii erinomaisesti ammattikeittiöön. Epäsuoran lämmityksen ja keraamisista mikropalloista valmistetun tarttumattoman pinnoitteen ansiosta lämpö jakautuu optimaalisesti ja puhdistus on helppoa. Korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko sekä AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja takaavat kestävyyden ja hygienian. Itsetasaantuva sarana ja kallistuskulma jopa 80° mahdollistavat kätevän kallistuksen ja tyhjennyksen.Monipuolisuus ja turvallisuus suurkeittiössä
Integroitu vesihana täyttöä ja huuhtelua varten sekä keittöhöyryjen tuuletus savupiipun kautta tarjoavat helppokäyttöisyyttä. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat tukevan asennon, kun taas turvatermostaatti ja käyttövalon ilmaisin varmistavat luotettavan toiminnan. Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 700" muiden tuotteiden kanssa, se on täydellinen valinta ammattikeittiöihin ja suurkeittiöihin.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirralla toimivat laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virhemuodostumat) äärimmäisten lämpöshokkien vuoksi vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaavimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta ruoan valmistuksen yhteydessä aineet eivät pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet tulee puhdistaa erityisen huolellisesti, sillä niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan puhdista laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (sähkö- ja mekaanisten osien vaara) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.041 mm |
Pannun mitat
| Leveys | 575 mm |
|---|---|
| Syvyys | 475 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Todellinen täyttömäärä | 45 l |
|---|---|
| Paistopinta | 2.750 cm² |
| Lämpötila | 100 °C - 300 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Teho | 9 kW |
| Keskimääräinen teho 24 tunnissa | 2,7 kW |
| Jännite | 400V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Keskimääräinen kulutus | |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,14 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,53 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 143 kg |
| Nettopaino | 127,50 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >