Kippipannu - sähkö - 120 l - 18,0 kW - käsipyörä ja vesiliitäntä

SKU EBK199Vapaasti seisova laite - 900 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

3.659,99 € ^*

RRP 6 899,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 355,39 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Kippipannu - sähkö - 120 l - 18,0 kW - käsipyörä ja vesiliitäntä

SKU EBK199Vapaasti seisova laite - 900 syvä

3 659,99 € ^*

RRP 6 899,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 355,39 €

Lisävarusteet (2)

Tuotteen edut

Hygieeninen muotoilu: Tasaiset pinnat ja harkittu muotoilu mahdollistavat erityisen hygienisen ja nopean puhdistuksen.
Kestävyys: Vahvistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa erittäin pitkän käyttöiän myös intensiivisessä käytössä.
Korkea turvallisuus: Automaattinen sammutustoiminto kallistettaessa suojaa henkilöstöä tehokkaasti onnettomuuksilta.
Tarkka työskentely: Hieno lämpötilan säätö mahdollistaa täsmällisen kypsennyksen ja paistamisen optimaalisia tuloksia varten.

Kuvaus

Vahvistettu runko korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä
Käsikäyttöinen kallistusjärjestelmä mukavan käsipyörän avulla
Itsetasapainottuva saranakansi
Valurautainen savupiippukansi
Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa

Ammattilaisten sähköinen kallistettava paistinpannu ravintola-alalle

120 litran tilavuudella ja 19 kW teholla varustettu sähköinen kallistettava paistinpannu vakuuttaa vahvistetulla korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla, joka takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Käsikäyttöinen kallistusjärjestelmä käsipyörällä mahdollistaa mukavan ja turvallisen tyhjennyksen. Lisäksi itsetasapainottuva saranakansi takaa helpon käsittelyn ja optimaalisen turvallisuuden käytössä. Termostaattinen lämpötilansäätö ja integroitu turvatermostaatti suojaavat ylikuumenemiselta jopa 350 °C asti.

Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön

Erityisesti vaativaan ravintola-alan käyttöön soveltuva kallistettava paistinpannu tarjoaa vahvan vapaasti seisovan laitteen korkeussäädettävillä jaloilla vakaaseen asentoon ja optimaaliseen kohdistukseen. Vesilisäysputki etupaneelin ohjauksella helpottaa puhdistusta ja valmistusta. 10 mm paksu AISI 310 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistopohja takaa tasaisen lämmönjakautumisen. Valurautainen savupiippukansi täydentää ergonomisen ja huoltoystävällisen muotoilun. Yhdistäminen "Giuseppe 900" -sarjan kanssa laajentaa käyttötarkoituksia entisestään.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta

Siivous & Huolto

Anna pannun jäähtyä puhdistusta varten noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virheet) äärimmäisten lämpöshokkien seurauksena vältetään.
Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaapimia.
Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta seuraavassa ruoanlaitossa mitään ei pääse ruokaan.
Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet puhdistetaan erityisen huolellisesti, koska niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
Älä koskaan huuhtele laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (vaaraa sähkö- ja mekaanisille osille) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.

Tekniset tiedot

Mitat