Kippipannu - kaasu - 80 l - 20 kW - sähkötoiminen kallistus

SKU GKB899MLattialaite - 900 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

6.999,99 € *
RRP 13 399,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 329,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (1)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa kestävyyden ja luotettavuuden.
  • Maksimaalinen turvallisuus ja ergonomia: Paistinpannu kallistuu napin painalluksella ilman voiman käyttöä, mikä vähentää roiskeiden riskiä merkittävästi.
  • Tarkkaa ja puhdasta työskentelyä: Millimetrin tarkka kallistuskulman säätö mahdollistaa roiskeettoman kaatamisen ja lähes täydellisen tyhjennyksen.
  • Tehokkuuden kasvu ja ajansäästö: Suuret määrät siirretään nopeasti, kun moottori hoitaa työn ja keventää henkilökunnan kuormitusta.
  • Helpompi puhdistus: Jatkuvasti säädettävä kallistuskulma helpottaa huuhtelua ja pyyhkimistä, kun likavesi valuu optimaalisesti pois.

Kuvaus

  • Suomessa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka
  • Itsesäätöinen sarana
  • Moottorikäyttöinen kallistus
  • Kallistuskulma jopa 80°
  • Keittöhöyryjen poisto integroidun savupiipun kautta
  • Keraamisista mikropalloista valmistettu tarttumaton pinnoite
  • Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa

Tehokas kaasukallistuspaistinpannu ammattikeittiöihin

80 litran tilavuuden kaasukallistuspaistinpannu tarjoaa vaikuttavan 20 kW:n tehon, joka soveltuu erinomaisesti vaativaan ravintolakäyttöön. Varustettu itsesäätöisellä saranalla ja moottorikäyttöisellä kallistustoiminnolla, se mahdollistaa helpon ja turvallisen käsittelyn. Keraamisista mikropalloista valmistettu tarttumaton pinnoite takaa optimaalisen puhdistettavuuden ja estää ruoan palamisen. Lisäksi integroidun savupiipun kautta tapahtuva höyryjen poisto varmistaa miellyttävän työympäristön ilman häiritseviä keittöhöyryjä.

Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön

Tämä kallistuspaistinpannu vakuuttaa lukuisilla turvaominaisuuksilla, kuten lämpöelementillä liekin valvontaan ja turvatermostaatilla, jotka takaavat luotettavan toiminnan. Tasainen lämmönjakautuminen sekä säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat tarkan ja joustavan käytön. Jopa 80° kallistuskulma ja käytännöllinen korkeavirtauksinen annosteluhana tekevät siitä täydellisen ammattikeittiöihin ja monipuolisiin ruoanlaittosovelluksiin.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
  • Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.

Siivous & Huolto

  • Anna pannun jäähtyä puhdistusta varten noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virheet) äärimmäisten lämpöshokkien seurauksena vältetään.
  • Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaapimia.
  • Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta seuraavassa ruoanlaitossa mitään ei pääse ruokaan.
  • Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet puhdistetaan erityisen huolellisesti, koska niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
  • Älä koskaan huuhtele laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (vaaraa sähkö- ja mekaanisille osille) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.

Tekniset tiedot

Dimensions

Width 800 mm
Depth 900 mm
Height 1.058 mm
Working height 900 mm

Pan dimensions

Width 710 mm
Depth 590 mm
Height 225 mm

Details

Capacity 80 l (common)
Temperature 100 °C to 300 °C

Connected load

Operating mode Gas
Power 20 kW
Power current 40 Watt
Voltage 230V
Frequency 50 Hz
Phase(s) 1N~/PE

Average consumption

Kcal/h 17196
Btu/h 68242
Propane gas (G30 / G31) 1,71 kg/h
Natural gas H (G20) 2,33 m³/h
Natural gas L ( G25 ) 2,71 m³/h

Delivery

Shipping method Haulage
Delivered as Mounted
Weight 174 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >