Kippipannu - kaasu - 80 l - 20 kW - sähkötoiminen kallistus
SKU GKB899MLattialaite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
7.348,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 745,30 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - kaasu - 80 l - 20 kW - sähkötoiminen kallistus
SKU GKB899MLattialaite - 900 syvä
7 348,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 8 745,30 €
Lisävarusteet (1)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Maksimaalinen turvallisuus ja ergonomia: Paistinpannu kallistuu nappia painamalla ilman voiman käyttöä, mikä vähentää roiskeiden riskiä merkittävästi.
- Tarkkaa ja puhdasta työskentelyä: Millimetrin tarkka kallistuskulman säätö mahdollistaa roiskeettoman kaatamisen ja lähes täydellisen tyhjennyksen.
- Tehokkuuden lisääntyminen ja ajansäästö: Suuret määrät siirretään nopeasti, kun moottori hoitaa työn ja keventää henkilökunnan kuormitusta.
- Helpompi puhdistus: Jatkuvasti säädettävä kallistus helpottaa huuhtelua ja pyyhkimistä, kun likavesi valuu optimaalisesti pois.
Kuvaus
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka
- Itsetasaava sarana
- Moottorikäyttöinen kallistus
- Kallistuskulma jopa 80°
- Keittöhöyryjen poisto integroidun savupiipun kautta
- Keraamisista mikropalloista valmistettu tarttumaton pinnoite
- Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas kaasukäyttöinen kallistettava paistinpannu ammattikeittiöihin
80 litran tilavuudella varustettu kaasukäyttöinen kallistettava paistinpannu tarjoaa vaikuttavan 20 kW:n tehon, joka soveltuu erinomaisesti intensiiviseen käyttöön ravintola-alalla. Varustettu itsetasaavalla saranalla ja moottorikäyttöisellä kallistustoiminnolla, se mahdollistaa helpon ja turvallisen käsittelyn. Keraamisista mikropalloista valmistettu tarttumaton pinnoite takaa optimaalisen puhdistettavuuden ja estää ruoan palamisen. Lisäksi integroidun savupiipun kautta tapahtuva höyryjen poisto varmistaa miellyttävän työympäristön ilman häiritseviä keittöhöyryjä.Monipuolisuutta ja turvallisuutta ammattikäyttöön
Tämä kallistettava paistinpannu vakuuttaa lukuisilla turvaominaisuuksilla, kuten lämpöelementillä liekin valvontaan ja turvatermostaatilla, jotka takaavat luotettavan toiminnan. Tasainen lämmönjako sekä säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat tarkan ja joustavan käytön. Jopa 80° kallistuskulmalla ja käytännöllisellä korkean virtauskapasiteetin annostelukahvalla se sopii täydellisesti ammattikeittiöihin ja monipuolisiin ruoanlaittosovelluksiin.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virhemuodostumat) äärimmäisten lämpöshokkien vuoksi vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaavimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta ruoan valmistuksen yhteydessä aineet eivät pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet tulee puhdistaa erityisen huolellisesti, sillä niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan puhdista laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (sähkö- ja mekaanisten osien vaara) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Dimensions
| Width | 800 mm |
|---|---|
| Depth | 900 mm |
| Height | 1.058 mm |
| Working height | 900 mm |
Pan dimensions
| Width | 710 mm |
|---|---|
| Depth | 590 mm |
| Height | 225 mm |
Details
| Capacity | 80 l (common) |
|---|---|
| Temperature | 100 °C to 300 °C |
Connected load
| Operating mode | Gas |
|---|---|
| Power | 20 kW |
| Power current | 40 Watt |
| Voltage | 230V |
| Frequency | 50 Hz |
| Phase(s) | 1N~/PE |
Average consumption
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propane gas (G30 / G31) | 1,71 kg/h |
| Natural gas H (G20) | 2,33 m³/h |
| Natural gas L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Delivery
| Shipping method | Haulage |
|---|---|
| Delivered as | Mounted |
| Weight | 174 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >