Kippipannu - kaasu - 60 l - 14,5 kW
SKU GBB879BLattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.523,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 193,55 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - kaasu - 60 l - 14,5 kW
SKU GBB879BLattialaite - 700 syvä
3 523,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 193,55 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista käsityötä ja kestävää laatua.
- Monitoimilaite: Korvaa useita laitteita ja mahdollistaa paistamisen, hauduttamisen, keittämisen ja höyryttämisen yhdessä laitteessa.
- Suurkeittiöammattilainen: Valmistaa suuria määriä tehokkaasti yhdellä käyttökerralla.
- Helppo kaataa: Kallistustoiminto helpottaa kaatamista ja säästää painavien kattiloiden nostamiselta.
Kuvaus
- Saksalaisvalmisteiset lämmityselementit ja elektroniikka
- Itsetasapainottuva sarana
- Kallistuskulma jopa 80°
- Keittöhöyryjen ilmanpoisto integroidun savupiipun kautta
- Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 700" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas kaasukallistuspannu ammattikäyttöön
60 litran kaasukallistuspannu tarjoaa korkean tehon, 14,5 kW, joka on ihanteellinen vaativiin keittiöihin. Sen itsetasapainottuva sarana ja kallistuskulma jopa 80° mahdollistavat mukavan ja turvallisen kallistamisen tyhjennyksen yhteydessä. Integroitu keittöhöyryjen ilmanpoisto savupiipun kautta takaa optimaalisen ilmankierron ja miellyttävän työympäristön. Saksalaisvalmisteisten lämmityselementtien ja elektroniikan yhdistelmä takaa luotettavan ja pitkäikäisen käytön.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikeittiöihin
Tämä kallistuspannu soveltuu erinomaisesti hauduttamiseen ja kastikkeille ja vakuuttaa turvallisuusthermoelementtisuojalla, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua. Korkealaatuinen AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja AISI-316-ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja takaavat pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Piezo-sytytys silikonisuojalla ja korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat tekevät laitteesta joustavan ja soveltuvan jokaiseen ammattikeittiöön. Yhdistämällä sen sarjan "Lorenzo 700" muihin tuotteisiin käyttömahdollisuudet laajenevat entisestään.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virhemuodostumat) äärimmäisten lämpöshokkien vuoksi vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaavimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta ruoan valmistuksen yhteydessä aineet eivät pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet tulee puhdistaa erityisen huolellisesti, sillä niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan puhdista laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (sähkö- ja mekaanisten osien vaara) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.041 mm |
Pannun mitat
| Leveys | 575 mm |
|---|---|
| Syvyys | 475 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Todellinen täyttömäärä | 45 l |
|---|---|
| Paistopinta | 2.750 cm² |
| Lämpötila | 100 °C - 300 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 14,50 kW |
| Keskimääräinen teho 24 tunnissa | 4,35 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 12.470 |
|---|---|
| Btu/h | 49.474 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,14 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,53 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 132 kg |
| Nettopaino | 117 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >