:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Kippipannu - kaasu - 60 l - 14,5 kW
SKU GBB879BLattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.359,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 998,39 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - kaasu - 60 l - 14,5 kW
SKU GBB879BLattialaite - 700 syvä
3 359,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 998,39 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua.
- Monitoimilaite: Korvaa useita laitteita ja mahdollistaa paistamisen, hauduttamisen, keittämisen ja höyryttämisen yhdessä laitteessa.
- Suurtuotannon ammattilainen: Valmistaa suuria määriä tehokkaasti yhdellä kertaa.
- Helppo kaataminen: Kallistustoiminto helpottaa kaatamista ja säästää raskaalta kattilan nostamiselta.
Kuvaus
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka
- Itsesäätyvä sarana
- Kallistuskulma jopa 80°
- Keittöhöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
- Yhdistettävissä sarjan muiden tuotteiden kanssa: "Lorenzo 700"
Tehokas kaasukallistuspaistinpannu ammattilaiskäyttöön
60 litran tilavuudella varustettu kaasukallistuspaistinpannu tarjoaa korkean tehon, 14,5 kW, joka soveltuu vaativiin keittiöihin. Sen itsesäätyvä sarana ja kallistuskulma jopa 80° mahdollistavat mukavan ja turvallisen kallistuksen tyhjentämistä varten. Integroidun keittöhöyryjen tuuletuksen savupiipun kautta ansiosta ilmanvaihto on optimaalista ja työympäristö miellyttävä. Saksalaisvalmisteiset lämmityselementit ja elektroniikka takaavat luotettavan ja kestävän käytön.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikeittiöihin
Tämä kallistuspaistinpannu soveltuu erinomaisesti hauduttamiseen ja kastikkeisiin ja vakuuttaa turvallisuustermoelementtisuojaus -ominaisuudella, joka katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuttua. Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu AISI-304 runko ja AISI-316 ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja takaavat pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Piezo-sytytys silikonisuojalla ja säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat tekevät siitä joustavan ja sopivan jokaiseen ammattilaiskeittiöön. Yhdistäminen sarjan muiden "Lorenzo 700" tuotteiden kanssa laajentaa käyttötarkoituksia.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä puhdistusta varten noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virheet) äärimmäisten lämpöshokkien seurauksena vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaapimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta seuraavassa ruoanlaitossa mitään ei pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet puhdistetaan erityisen huolellisesti, koska niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan huuhtele laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (vaaraa sähkö- ja mekaanisille osille) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.041 mm |
Pannun mitat
| Leveys | 575 mm |
|---|---|
| Syvyys | 475 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Todellinen täyttömäärä | 45 l |
|---|---|
| Paistopinta | 2.750 cm² |
| Lämpötila | 100 °C - 300 °C |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 14,50 kW |
| Keskimääräinen teho 24 tunnissa | 4,35 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 12.470 |
|---|---|
| Btu/h | 49.474 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,14 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,53 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 132 kg |
| Nettopaino | 117 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >