Kippipannu - kaasu - 120 l - 30 kW - sähkötoiminen kallistus
SKU GKBB191Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
9.025,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 10 740,93 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - kaasu - 120 l - 30 kW - sähkötoiminen kallistus
SKU GKBB191Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
9 025,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 10 740,93 €
Lisävarusteet (1)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Made in Italy: Tarkoittaa korkealaatuista valmistusta ja luotettavuutta.
- Maksimaalinen turvallisuus ja ergonomia: Kallistaminen tapahtuu napin painalluksella ilman voiman käyttöä ja estää vaaralliset roiskeet.
- Tarkkaa ja siistiä työskentelyä: Kallistuskulman millimetrintarkka säätö mahdollistaa roiskeettoman kaatamisen ja lähes täydellisen tyhjennyksen.
- Suurempi tehokkuus ja ajansäästö: Suuret määrät siirretään nopeasti, jolloin henkilökunta voi keskittyä muihin tehtäviin.
- Helpompi puhdistus: Jatkuvasti säädettävä kaltevuus varmistaa optimaalisen likaveden valumisen huuhtelun ja pyyhkimisen aikana.
Kuvaus
- Sähkövastukset ja elektroniikka saksalaista valmistusta
- Itsesäätöinen sarana
- Moottorikäyttöinen kallistus
- Kallistuskulma jopa 80°
- Keittöhöyryjen tuuletus integroidun savupiipun kautta
- Keraamisilla mikropalloilla pinnoitettu tarttumaton pinta
- Yhdistettävissä sarjan "Paolo 900" muiden tuotteiden kanssa
Tehokas kaasukallistuspannu innovatiivisella tekniikalla
120 litran tilavuuden kaasukallistuspannu tarjoaa voimakkaan 30 kW tehon, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön suurkeittiöissä. Itsesäätöinen sarana ja moottorikäyttöinen kallistus mahdollistavat helpon käsittelyn ja tarkan kallistuskulman säädön jopa 80° asti. Laadukas keraamisilla mikropalloilla pinnoitettu tarttumaton pinta takaa optimaaliset paistotulokset ja helpottaa puhtaanapitoa. Kestävä AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa pitkäikäisyyden ja hygienian.Tehokas käyttö ja monipuoliset käyttötarkoitukset
Pannussa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti sammumisen yhteydessä – ratkaiseva turvallisuusominaisuus. Integroidun savupiipun kautta tapahtuva keittöhöyryjen tuuletus luo miellyttävän työympäristön. Käytännölliset ominaisuudet, kuten täyttö- ja huuhteluhana sekä suuri virtausnopeus omaava annosteluhana, parantavat käyttömukavuutta. Tämä kallistuspannu on täydellinen ratkaisu gastronomiaan ja catering-toimintaan, jossa painotetaan tehokkuutta ja turvallisuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virhemuodostumat) äärimmäisten lämpöshokkien vuoksi vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaavimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta ruoan valmistuksen yhteydessä aineet eivät pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet tulee puhdistaa erityisen huolellisesti, sillä niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan puhdista laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (sähkö- ja mekaanisten osien vaara) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Dimensions
| Width | 1.200 mm |
|---|---|
| Depth | 900 mm |
| Height | 1.058 mm |
| Working height | 900 mm |
Pan dimensions
| Width | 1.100 mm |
|---|---|
| Depth | 590 mm |
| Height | 225 mm |
Details
| Capacity | 120 l (common) |
|---|---|
| Temperature | 100 °C to 300 °C |
Connected load
| Operating mode | Gas |
|---|---|
| Power | 30 kW |
| Power current | 40 Watt |
| Voltage | 230V |
| Phase(s) | 1N~/PE |
| Frequency | 50 Hz |
Average consumption
| Kcal/h | 25795 |
|---|---|
| Btu/h | 102364 |
| Propane gas (G30 / G31) | 2,37 kg/h |
| Natural gas H (G20) | 3,17 m³/h |
| Natural gas L ( G25 ) | 3,69 m³/h |
Delivery
| Shipping method | Haulage |
|---|---|
| Delivered as | Mounted |
| Weight | 238 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >