Kippipannu - kaasu - 120 l - 30 kW - käsipyörä ja vesiliitäntä
SKU GBK199Vapaasti seisova laite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.726,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 435,12 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kippipannu - kaasu - 120 l - 30 kW - käsipyörä ja vesiliitäntä
SKU GBK199Vapaasti seisova laite - 900 syvä
3 726,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 435,12 €
Lisävarusteet (3)
Tuotteen edut
- Hygieeninen muotoilu: Sileät pinnat ja huolellisesti suunniteltu muotoilu mahdollistavat erityisen hygieenisen ja nopean puhdistuksen.
- Kestävyys: Vahvistettu runko ja AISI 304 -ruostumaton teräs takaavat erittäin pitkän käyttöiän myös intensiivisessä käytössä.
- Korkea tehokkuus: Polttimet suoraan altaan alla varmistavat optimaalisen lämmönsiirron ja siten tehokkaan työskentelyn.
- Korkea turvallisuus: Turvatermostaatti ja termoelementtivalvonta tarjoavat maksimaalisen suojan käytön aikana.
Kuvaus
- Käsikäyttöinen kallistusjärjestelmä mukavan käsipyörän avulla
- Itsetasapainottuva sarana-kansi
- Tehokas putkipoltin
- Mukava piezo-sytytys
- Valurautainen savupiipun suojus
- Yhdistettävissä sarjan "Giuseppe 700" muiden tuotteiden kanssa
Vankka kaasukallistettava paistinpannu ammattilaiskäyttöön
120 litran kaasukallistettava paistinpannu erottuu kestävästä AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetusta designistaan, joka takaa pitkän käyttöiän. Vahvistettu runko ja 10 mm paksu AISI 310 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannupohja takaavat optimaalisen lämmönjakautumisen täydellisiin valmistustuloksiin. Varustettu tehokkaalla putkipolttimella ja mukavalla piezo-sytytyksellä, se tarjoaa luotettavan ja helpon käytön. Käsikäyttöinen kallistusjärjestelmä käsipyörällä mahdollistaa turvallisen ja vaivattoman tyhjennyksen.Monipuoliset käyttötarkoitukset ja harkittu turvallisuus
Erinomaisesti gastronomiassa käytettäväksi soveltuva kallistettava paistinpannu vakuuttaa termostaattisella lämpötilansäädöllä ja integroidulla turvatermostaatilla, joka suojaa ylikuumenemiselta yli 350 °C:ssa. Vesihana on ohjattavissa suoraan etupaneelista, mikä helpottaa puhdistusta. Lisäksi säädettävät jalat takaavat tukevan asennon. Yhdistäminen sarjojen "Giuseppe 700" ja "Giuseppe 900" muiden tuotteiden kanssa mahdollistaa joustavat käyttöratkaisut ammattikeittiössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Haluamme korostaa, että poistohormin käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Siivous & Huolto
- Anna pannun jäähtyä ennen puhdistusta noin 50 °C–60 °C:een, jotta materiaalivauriot (halkeamat/virhemuodostumat) äärimmäisten lämpöshokkien vuoksi vältetään.
- Liota pinttymiä lämpimässä vedessä. Älä käytä teräsvillaa tai veitsiä, vaan ainoastaan pehmeitä sieniä, harjoja tai muovisia kaavimia.
- Puhdistuksen jälkeen huuhtele kaikki astianpesuaine- ja puhdistusainejäämät huolellisesti puhtaalla vedellä, jotta ruoan valmistuksen yhteydessä aineet eivät pääse ruokaan.
- Kaatoaukko, nokka ja kannentiivisteet tulee puhdistaa erityisen huolellisesti, sillä niihin kertyy helposti bakteereja ja rasvajäämiä.
- Älä koskaan puhdista laitetta painepesurilla tai kovalla vesivirralla (sähkö- ja mekaanisten osien vaara) ja jätä kansi puhdistuksen jälkeen hieman auki kuivumaan.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.200 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 120 l |
|---|---|
| Lämpötila | 50 °C bis 300 °C |
| Kaasuliitäntä | 1/2" |
| Vesiliitäntä | 1/2" |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Kaasun teho | 30 kW |
| Jännitys | 230V |
| Vaihe (n) | 1N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 25795.36 |
|---|---|
| Btu/h | 102.364,20 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2.366 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3.175 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 3.692 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 210 kg |
| Nettopaino | 195 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >