• Alhainen energiankulutus: Korkealaatuinen eristys varmistaa tehokkaan lämmönsäilytyksen, mikä vähentää energiantarvetta ja alentaa käyttökustannuksia.

Tehokas kiertoilmauuni ammattimaiseen gastronomiaan

Kiertoilmauuni manuaalisella ohjauksella sopii erinomaisesti gastronomian ja vähittäiskaupan käyttöön. Siihen mahtuu 4 GN 1/2 -peltiä ja se toimitetaan 3 leivinpellin kanssa, mikä mahdollistaa joustavan käytön. Kompaktin ja tukevan rakenteensa ansiosta uuni istuu täydellisesti ammattikeittiöön ilman suurta tilan tarvetta.

Tehokkaat toiminnot optimaalisiin paistotuloksiin

Uunissa on lämpöeristetty rakenne, joka parantaa energiatehokkuutta ja säästää energiaa. Nopea ja tasainen lämmönjakautuminen takaa täydelliset paisto-, lämmitys- ja sulatustulokset. Lisäksi siinä on ajastintoiminto, joka mahdollistaa tarkan ajanhallinnan ja helpottaa työprosesseja. Kaksoislasitus estää lämmönhukkaa, ja sisävalo helpottaa kypsennysprosessin valvontaa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kiertoilmauuni on luotettava ratkaisu leipomoille, ravintoloille ja catering-yrityksille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se soveltuu erityisesti leipomiseen, lämmittämiseen ja sulattamiseen erilaisten ruokien osalta. Monipuolisten toimintojensa ja tukevan rakenteensa ansiosta se on arvokas investointi ammattikeittiön arkeen.

• ⚠️ Huomioithan, että takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista on pidettävä vähintään noin 15 cm:n etäisyys, jotta poistuvan lämmön riittävä ilmankierto voidaan varmistaa.
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa laite ja tarvikkeet on puhdistettava huolellisesti (lämpimällä saippuavedellä ja kostealla liinalla).
• Aseta uunipelti paikalleen ja säädä lämpötila noin 30 minuutiksi maksimiasetukselle.
• Jäähdyttyään uuni on käyttövalmis.

• Anna uunin jäähtyä täysin ennen puhdistusta
• Puhdista ulkopinta lämpimällä saippuavedellä ja kostealla liinalla
• Suosittelemme uunin sisäosan puhdistukseen uuninpuhdistusainettamme OGRH750
• Anna sen jälkeen kuivua huolellisesti (ilman kuivaus)