Kiertoelektrinen leipomo-kuumailmauuni - 6x EN 60x40 - Touch-näyttö - sisältää pizza-uunin, kannen ja kohotuskammin - Ruostumatonta terästä
SKU UPC800110Etukuormaaja
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
876,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 043,62 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kiertoelektrinen leipomo-kuumailmauuni - 6x EN 60x40 - Touch-näyttö - sisältää pizza-uunin, kannen ja kohotuskammin - Ruostumatonta terästä
SKU UPC800110Etukuormaaja
Arvostele nyt
876,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 043,62 €
Lisävarusteet (7)
Tuotteen edut
- Säilyttää ruoat tuoreina ja oikeassa lämpötilassa ilman sähköä: Mahdollistaa ruokien lämpimänä tai kylmänä säilyttämisen ilman ulkoista energialähdettä.
- 270 asteen avautuminen: Helpottaa ruoan käsittelyä tukevien saranoiden ansiosta.
- Patentoitu tuuletuskorkki ovessa: Tasapainottaa painetta ja helpottaa ovien avaamista höyryn poistumisen avulla.
- Ruoka pysyy lämpimänä jopa 4 tuntia lämpötilan laskiessa vain 6 °C: Takaa luotettavan lämpötilan ylläpidon useiden tuntien ajan.
- Kylmien ruokien lämpötila nousee noin 1 °C 4 tunnin aikana: Pieni lämpötilan nousu suojaa kylmien ruokien tuoreutta pitkällä aikavälillä.
Kuvaus
- Etikettilokero ovessa
- Ilmatiivi, irrotettavat tiivisteet
- Sulkuvipuja voidaan kääntää kokonaan pois tieltä
Tehokas lämpöastia gastronomiaan ja catering-palveluihin
CAMBRO ULTRA CAMCARTS® -lämpöastia on ihanteellinen kuumien tai kylmien ruokien säilytykseen ja kuljetukseen. Se tarjoaa tilaa jopa 8 GN 1/1 -astialle, joiden korkeus on 100 mm, ja mahdollistaa eri GN-kokojen yhdistämisen. Kaksiseinäinen runko, jossa CFC-vapaa vaahtomuovieristys, takaa lämpötilan säilymisen jopa 4 tunnin ajan. Kestävä, BPA-vapaa polyeteenikuori takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden.Käytännölliset toiminnot ja monipuolinen käyttö
Ilmatiiviiden, irrotettavien tiivisteiden ansiosta ruoka pysyy turvallisena ja tuoreena. Sulkuvipuja voidaan kääntää kokonaan pois tieltä tai irrottaa, mikä helpottaa lastausta ja purkua. Neljä hiljaista pyörää, joista kaksi lukittavissa, takaavat vakaan ja sujuvan kuljetuksen. NSF-sertifioinnin ansiosta astia soveltuu erinomaisesti ammattilaisten käyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa.Asennus ja käyttö
- Varmista aina, että metallikulhot jäähdytetään 30–60 sekunnin ajan 88 °C:een ennen kuin asetat ne Ultra Camcart -laitteeseesi tai sen päälle.
- Parhaat tulokset saavutetaan lämpötilassa 82 °C–88 °C.
- Metallisten ruokakulhojen asettaminen yli 121 °C lämpötilassa voi aiheuttaa vahinkoa säiliölle tai vaunulle.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 520 mm |
|---|---|
| Syvyys | 690 mm |
| Korkeus | 1.370 mm |
Sisämitat
| Leveys | 330 mm |
|---|---|
| Syvyys | 545 mm |
Yksityiskohdat
| Väri | Musta |
|---|---|
| Kapasiteetti | enintään 8 Kontti GN 1/1, jonka korkeus on 100 mm |
| Lämpötilahäviö kuumalla ruoalla | n. 6 °C 4 tunnissa |
| Lämpötilan nousu kylmällä ruoalla | n. 1 °C 4 tunnissa |
| Rullien määrä | 4 |
| Elintarvikkeille turvallinen materiaali | Kyllä |
| Astianpesukoneen kestävä | Kyllä |
| Pinottavissa | Ei |
| NSF-luettelossa | Kyllä |
| BPA-vapaa | Kyllä |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Paino | 45,40 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >