• Made in Italy: Edustaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua. Tuote hyötyy italialaisesta käsityötaidosta.
• Yhden kappaleen rakenne ruostumattomasta teräksestä AISI 304: Tarjoaa vankan vakauden ja helpon puhdistettavuuden. Tämä takaa pitkän käyttöiän ja hygieenisen toiminnan.
• Rasvaton labyrinttisuodatin ruostumattomasta teräksestä 18/10: Varmistaa tehokkaan rasvan erotuksen ja helpon huollon. Tämä parantaa ilmanlaatua ja vähentää puhdistustarvetta.

Tuotekatsaus

Kattoluukku moottorilla on korkealaatuinen ilmanvaihtoratkaisu, joka on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön keittiöissä ja kaupallisissa tiloissa. Leveyden ollessa 1800 mm se tarjoaa tehokkaan höyryjen ja hajujen poiston. Ulkoinen ohjauspaneeli mahdollistaa kierrosluvun ja valaistuksen helpon säädön, mikä tekee käytöstä erityisen mukavaa.

Tuotetiedot

Valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, huppu erottuu vankalla ja kestävä rakenteellaan. Hitsattu rakenne takaa vakauden ja tipattoman, tiiviin rasvankeräyskanavan, josta rasvat voidaan helposti tyhjentää tyhjennysventtiilien kautta. Optimaalisen hygienian takaavat rasvattomat 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetut labyrinttisuodattimet. Pinta on Scotch-Brite satiinipintainen, mikä helpottaa puhdistusta. Lisäksi kompakti rakenne mahdollistaa minuuttien asennuksen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kattoluukku on ihanteellinen käytettäväksi suurkeittiöissä, ravintola-alan yrityksissä ja muissa kaupallisissa ympäristöissä, joissa tarvitaan luotettavaa ja tehokasta ilmanvaihtoa. Se vakuuttaa helppokäyttöisyydellään, tehokkaalla rasvanpoistollaan ja vahvalla laadullaan. Valaistuksen ja ulkoisen säätimen ansiosta se on käytännöllinen ja kestävä ratkaisu ammattikeittiöiden ilmanvaihtotarpeisiin.

• ⚠️ Putkien halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti.
• ⚠️ Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojasuodattimet voidaan puhdistaa ammattikeittiön astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää suodattimien palamisen ja rasvan kovettumisen.
• Nosta suodattimet varovasti pidikkeestään, sillä niissä voi olla rasvatippoja.
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Pese suodattimet astianpesukoneessa vähintään 60–70 °C lämpötilassa rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen takaisin asentamista homeen ja bakteerikasvun välttämiseksi.
• Laite suositellaan säännöllisesti kalkinpoistoon moitteettoman toiminnan varmistamiseksi.
• Jos kalkinpoistaja on liitettynä, patruuna on regeneroitava noin 1500–2000 litran vesimäärän jälkeen.
• Maksimivirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.