Kammiotyhjiölaite - 20m³/h - Touch - kaasuhuuhtelulla varustettuna

Tuote-edut

• Erikoissykli säiliöille - Easy-laitetta voidaan käyttää ulkoisen tyhjiön luomiseen tyhjiösäiliön kanssa.

• Absoluuttinen paineanturi suurella tarkkuudella - kalibrointia ei tarvita.

• Sykli- ja huoltohistoriaa voi tarkastella teknisestä valikosta.

• SoftAir vakiovarusteena - hidas ilmanotto suojaa herkimpiä tuotteita.

Suoritus

• Made in Italy - Italiassa valmistettu laatutuote

• Pöytämalli

• 5" TFT-kosketusnäyttö, jossa on naarmuuntumaton turvalasi, joka kestää nesteitä ja pölyä.

• Läpinäkyvä kansi, jossa on kaasupainejousijärjestelmä ja automaattinen avautuminen syklin lopussa lisää turvallisuutta ja vähentää kulumista.

• Inertin kaasun ruiskutus (GasPlus-järjestelmä) jopa 90 % kaasua erityisen paineherkille tuotteille.

• Automaattinen H2Out-öljyn kosteudenpoistosykli pumpun käyttöiän pidentämiseksi älykkäillä ilmoituksilla - öljynvaihto, tuotteen jäähdytys ja huolto.

• Soveltuu erityisesti nesteiden imurointiin

• 5 kieltä säädettävissä

• Helppo pääsy edestä huoltoa varten

• Irrotettava sulkupalkki, ihanteellinen suuremmille pakkauksille.

Ohjelmat

• 10 käyttäjän määrittelemät ohjelmat

• 4 esiohjelmoitua Chef-sykliä ruoanvalmistukseen ja käsittelyyn

• 3 erityissykliä inertin kaasun ruiskutuksella + 3 sykliä tyhjiösäiliöille.

• 2 yleistä sykliä säilytystä ja sous vide -keittoa varten

• 1 ohjelmoitava kaasunpoistosykli (8 tyhjiövaihetta + 8 taukovaihetta).

Hakemus

• Pussi-imurointi - myös herkille tuotteille automaattisen suojakaasun ruiskutuksen avulla

• Ruoan manuaalinen käsittely - marinadit, infuusiot ja nesteiden kaasunpoisto

• Säiliöiden imurointi - säiliöiden ja lokeroiden ulkoiseen imurointiin.

• Ihanteellinen kokkien, herkkukauppojen ja käsityöläisliikkeiden käyttöön, jotka etsivät tarkkuutta, monipuolisuutta ja älykkäitä toimintoja yhdessä koneessa.

Laatu

• Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

• Vesimuodostettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu kammio

• Akryylilasi kansi

Toimituksen sisältö

• 1 Helppo laite ulkoista tyhjiötä varten

• 2 Hyllyt

• Toimitus 1 Schuko-tulppa

Ohjeet

• Luonnollisesti tuotettu hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen