Jetzt bewerten
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 22 l - 44,0 kW - 400 V
Lattialaite - 900 syvä
Art.-Nr. EFB899-22+22
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 6 917,46 €
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 22 l - 44,0 kW - 400 V
Jetzt bewerten
Art.-Nr. EFB899-22+22
Lattialaite - 900 syvä
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 6 917,46 €
Zubehör (3)
Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- Valmistettu Italiassa: Korkealaatuinen viimeistely takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa tehokkaan ja tarkan lämpötilan hallinnan optimaalisten friteeraustulosten saavuttamiseksi.
- Öljynkulutuksen vähennys jopa 60 %: Säästää kustannuksia ja suojelee ympäristöä vähäisemmän öljynkulutuksen ansiosta.
Beschreibung
- Erittäin tehokas ja suora lämmitys
- Tarkka lämpötilansäätö
- Käännettävät lämmityselementit
- Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
- Suljettu alarakenne
Tehokas sähköinen kaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön
Sähköinen kaksoisfriteerauslaite, jonka kokonaiskapasiteetti on 44 litraa ja teho 44 kW, on ihanteellinen ammattikeittiöihin. Se vakuuttaa erittäin tehokkaalla ja suoralla lämmityksellä, joka mahdollistaa erittäin lyhyet lämpenemisaika. Tarkka lämpötilansäätö takaa optimaalisen hallinnan friteerauksen aikana. Käännettävien lämmityselementtien ansiosta puhdistus on huomattavasti helpompaa. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden. Suljettu alarakenne tarjoaa lisävakautta ja siistin ulkonäön.Vankkuus ja helppokäyttöisyys päivittäiseen käyttöön
Friteerauslaitteessa on korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja sileä pinta, joka on helppo puhdistaa. Säiliössä olevat suojaritilät lisäävät käyttöturvallisuutta. Tasainen lämmönjakautuminen takaa parhaat friteeraustulokset. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat varmistavat tukevan asennon kaikilla työpöydillä. Termostaattiohjauksen ja käyttövalon ansiosta laitteen käyttö on intuitiivista ja luotettavaa. Tämä laite sopii täydellisesti vaativaan käyttöön suurkeittiöissä ja catering-toiminnoissa.Installation & Bedienung
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista
Reinigung & Pflege
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Technische Daten
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 920 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Pesuallas
| Leveys | 310 mm |
|---|---|
| Syvyys | 344 mm |
| Korkeus | 335 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila enintään | 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 22 l + 0 |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 60 kg |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 44 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 112 kg |
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 10.404,99 €*