Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 22 l - 44,0 kW - 400 V
SKU EFB899-22+22Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
5.812,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 917,46 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 22 l - 44,0 kW - 400 V
SKU EFB899-22+22Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
5 812,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 6 917,46 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Korkealaatuinen viimeistely takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa tehokkaan ja tarkan lämpötilan hallinnan optimaalisten friteeraustulosten saavuttamiseksi.
- Öljynkulutuksen vähennys jopa 60 %: Säästää kustannuksia ja suojelee ympäristöä vähäisemmän öljynkulutuksen ansiosta.
Kuvaus
- Erittäin tehokas ja suora lämmitys
- Tarkka lämpötilansäätö
- Käännettävät lämmityselementit
- Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
- Suljettu alarakenne
Tehokas sähköinen kaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön
Sähköinen kaksoisfriteerauslaite, jonka kokonaiskapasiteetti on 44 litraa ja teho 44 kW, on ihanteellinen ammattikeittiöihin. Se vakuuttaa erittäin tehokkaalla ja suoralla lämmityksellä, joka mahdollistaa erittäin lyhyet lämpenemisaika. Tarkka lämpötilansäätö takaa optimaalisen hallinnan friteerauksen aikana. Käännettävien lämmityselementtien ansiosta puhdistus on huomattavasti helpompaa. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti takaa pitkäikäisyyden ja luotettavuuden. Suljettu alarakenne tarjoaa lisävakautta ja siistin ulkonäön.Vankkuus ja helppokäyttöisyys päivittäiseen käyttöön
Friteerauslaitteessa on korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja sileä pinta, joka on helppo puhdistaa. Säiliössä olevat suojaritilät lisäävät käyttöturvallisuutta. Tasainen lämmönjakautuminen takaa parhaat friteeraustulokset. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat varmistavat tukevan asennon kaikilla työpöydillä. Termostaattiohjauksen ja käyttövalon ansiosta laitteen käyttö on intuitiivista ja luotettavaa. Tämä laite sopii täydellisesti vaativaan käyttöön suurkeittiöissä ja catering-toiminnoissa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 920 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Pesuallas
| Leveys | 310 mm |
|---|---|
| Syvyys | 344 mm |
| Korkeus | 335 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila enintään | 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 22 l + 0,00 |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 60 kg |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 44 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Nettopaino | 112 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >