Help CenterOhjekeskusSpare PartsVaraosat
GGM logo0
✕
Sulje
Ostoskorisi on tyhjä.
Selaa kuvastoamme löytääksemme sinulle jotakin kaunista!

Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V

SKU EFK879-18+18Lattialla seisova laite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 28,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
1.939,99 € *
RRP 3 690,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 308,59 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (1)

Tuotteen edut

  • Kestävyys: Vahvistettu runko ja AISI 304 -ruostumaton teräs takaavat erittäin pitkän käyttöiän, myös intensiivisessä käytössä.
  • Hygieeninen muotoilu: Leikattu ylälevy ja taitettavat vastukset mahdollistavat altaan jäämättömän puhdistuksen.
  • Tarkkuus & turvallisuus: EGO:n korkealaatuiset merkkikomponentit takaavat tarkan lämpötilansäädön ja maksimaalisen käyttöturvallisuuden.
  • Ergonomia: Huolellisesti suunniteltu muotoilu helpottaa huomattavasti päivittäistä käyttöä ja huoltoa.

Kuvaus

  • Vahvistettu runko korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä
  • Liikuteltavat lämmityselementit
  • Runko ja friteerausallas korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä
  • Hormin kansi valuraudasta
  • Alarakenne, jossa 2 ovea

Vankka sähköinen kaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön

Sähköinen kaksoisfriteerauslaite tarjoaa vahvistetun rungon korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa kestävän ja vahvan rakenteen, ihanteellisen intensiiviseen käyttöön gastronomiassa. Liikuteltavat lämmityselementit mahdollistavat helpon puhdistuksen ja huollon, tehden käytöstä erityisen hygieenistä ja tehokasta. 18+18 litran tilavuudella ja 28 kW:n teholla se soveltuu erinomaisesti suurille erille. Valurautainen hormin kansi takaa optimaalisen lämmönjakautumisen ja turvallisuuden.

Tehokas käyttö ja maksimaalinen turvallisuus etusijalla

Alarakenne, jossa 2 ovea, tarjoaa käytännöllistä säilytystilaa lisävarusteille ja raaka-aineille. Friteerauslaite on varustettu erillisillä lämpötilansäätimillä ja turvatermostaatilla, joka kestää jopa 235 °C, mikä takaa tarkan lämpötilan hallinnan ja suojaa ylikuumenemiselta. Ergonomisesti muotoillut ohjaimet ja turvallinen öljynpoisto 3/4 tuuman turvakuulaventtiilillä lisäävät käyttömukavuutta. Säädettävät jalat takaavat optimaalisen vakauden kaikilla työpinnoilla. Tämä laite on täydellinen ammattilaiskeittiöihin, joissa vaaditaan korkeaa suorituskykyä ja hygieniaa.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 730 mm
Korkeus 900 mm

Korin koko koria kohti

Leveys 140 mm
Syvyys 235 mm
Korkeus 185 mm

Yksityiskohdat

Materiaali Ruostumaton teräs AISI 304
Materiaalin paksuus 1,20 mm
Altaiden lukumäärä 2
Lämpötila 100 °C bis 187 °C
Tyhjennyshana 3/4"

Tehovaatimukset

Teho 28 Watt
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 96 kg
Nettopaino 81 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >