Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V

SKU EFB879H-18+18Lattialaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 18 l - 27,0 kW - 400 V
3.099,99 € *
RRP 5 973,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 688,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (5)
Varaosat (10)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Edustaa korkealaatuista italialaista tuotantoa ja takaa kestävän laadun.
  • Saksa­lais­valmisteiset lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavan tekniikan ja tehokkaan suorituskyvyn.

Kuvaus

  • Kääntyvät lämmityselementit
  • Hormilla varustettu roiskesuoja
  • Yhden kappaleen muotoleikattu allas
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
  • Suljettu alarakenne

Vankka sähköinen kaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön

18+18 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisfriteerauslaite tarjoaa korkean tehon, 27 kW, joka on ihanteellinen vaativaan ravintola-alan käyttöön. Allas on muotoleikattu yhdestä kappaleesta, mikä helpottaa puhtaanapitoa ja parantaa hygieniaa. Kääntyvät Incoloy-teräksestä valmistetut lämmityselementit takaavat optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, kun taas hormi roiskesuojatoiminnolla lisää käyttöturvallisuutta. Suljettu alarakenne suojaa likaantumiselta ja helpottaa huoltoa.

Tehokas käsittely ja kestävät materiaalit

Friteerauslaite on varustettu sileällä pinnalla ja valmistettu korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän. Lisäominaisuuksiin kuuluvat toimintavalo, termostaatti sekä korkeussäädettävät ruostumattomat jalat, jotka parantavat käyttömukavuutta. Säiliön suojaverkko ja pyöristetyt sisänurkka tukevat turvallista ja helppoa käyttöä ammatillisessa ympäristössä. Tämä laite soveltuu täydellisesti ravintola-alan yrityksille, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioikaa, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan, jotta saavutetaan paras mahdollinen suorituskyky ja optimaalinen laitteen käyttö
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max)
  • Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 714 mm
Korkeus 1.070 mm

Pesuallas

Leveys 302 mm
Syvyys 402 mm
Korkeus 295 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila enintään 190 °C
Tilavuus 18 l + 0,00
Keskimääräinen paistoaika 5 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa 60 kg

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 27 kW
Jännitys 400V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 3N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 94 kg
Nettopaino 79 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >