Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 13 l - 24,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EEF874MSisäänrakennettu laite
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.454,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 731,44 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 13 l - 24,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EEF874MSisäänrakennettu laite
Arvostele nyt
1 454,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 731,44 €
Lisävarusteet (4)
Tuotteen edut
- Saumaton järjestelmäintegraatio: Mahdollistaa upotetun asennuksen työtasoihin, mikä takaa tyylikkään ja tilaa säästävän ratkaisun.
- Hygieeninen rakenne: Tarkasti laserleikattuja 90° sivureunoja, jotka estävät likapesäkkeitä, helpottaen puhtaanapitoa ja parantaen hygieniaa.
Kuvaus
- Ripustusmekanismi valuttamista varten friteerauksen jälkeen
- LED-käyttövalo
- Portaaton lämpötilansäätö
- Tyhjennysventtiili
- Irrotettava rasvasuoja
- Portaaton lämpötilansäätö
Tehokas sähköinen upotettavissa oleva friteerauslaite ammattikeittiöön
Sähköinen upotettava friteerauslaite tarjoaa 13+13 litran tilavuuden, joka riittää suurille määrille, sekä 24 kW tehon, mikä takaa nopean ja tehokkaan friteerauksen. Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja helpon puhdistuksen. Portaattomalla lämpötilansäädöllä pyörösäätimestä friteerauslämpötila voidaan säätää tarkasti, mikä takaa optimaaliset friteeraustulokset.Monipuolisuus ja mukavuus ammattikäyttöön
Integroitu tyhjennysventtiili mahdollistaa friteerausrasvan helpon ja turvallisen tyhjennyksen. Ripustusmekanismi helpottaa valuttamista friteerauksen jälkeen, kun taas irrotettava rasvasuoja suojaa takareunoja ja sivuja sekä helpottaa puhdistusta. LED-käyttövalo näyttää luotettavasti laitteen käyttötilan. Tämä friteerauslaite on ihanteellinen gastronomiaan ja suurkeittiöihin, joissa arvostetaan tehokkuutta ja hygieniaa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 765 mm |
| Korkeus | 400 mm |
Yksityiskohdat
| Altaiden lukumäärä | 2 |
|---|---|
| Säiliön tilavuus | 2x 13 l |
| Max. Lämpötila | 180 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 24 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Bruttopaino | 53 kg |
| Nettopaino | 37,50 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >