Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V

SKU EFB663H-10+10#SETLattialaite - 600 syvä
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V
2.300,99 € *
RRP 4 251,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 738,18 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista valmistusta: Takaa teknisten komponenttien luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.

Kuvaus

  • Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
  • Kääntyvät lämmityselementit
  • Hormisto roiskesuojatoiminnolla
  • Yhden kappaleen muotoleikattu allas
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
  • Avoin alarakenne

Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköinen kaksoisrasvakeitin gastronomiaan ja catering-palveluihin

10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisrasvakeitin tarjoaa tehokkaan 18 kW:n lämmitystehon, joka soveltuu erinomaisesti vaativaan ammattikäyttöön gastronomiassa. Kestävä muotoilu, jossa on yhden kappaleen muotoleikattu allas, takaa helpon puhdistettavuuden ja pitkäikäisyyden. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti varmistaa optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä takaa täydelliset uppopaistotulokset. Sileä pinta ja korkealaatuisesta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaavat lisäksi maksimaalisen hygienian ja vakauden.

Tehokas käsittely ja turvallinen käyttö ammattilaisympäristössä

Rasvakeittimessä on turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa, mikä helpottaa ja tekee uppopaistoöljyn tyhjennyksestä turvallista. Kääntyvät lämmityselementit ja hormisto, jossa on roiskesuojatoiminto, lisäävät käyttömukavuutta ja turvallisuutta käytön aikana. Avoin alarakenne tarjoaa lisätilaa säilytykseen ja helpottaa puhdistusta. Termostaatilla, käyttötilan merkkivalolla ja säiliön suojaverkolla varustettu rasvakeitin on optimoitu ammattikäyttöön keittiöissä, pikaruokaloissa ja catering-yrityksissä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirralla toimivat laitteet tulee kytkeä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laitteen on oltava täysin vaakasuorassa ja sitä ei saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina öljyn oikeasta täyttömäärästä (Min/Maks)
  • Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Kokonaiskorkeus 1.020 mm

Pesuallas

Leveys 225 mm
Syvyys 340 mm
Korkeus 200 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila 110 °C bis 180 °C
Kapasiteetti 10 l X 2
Keskimääräinen paistoaika 5 '
Pistoke mukana Nein

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 18 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 57 kg
Nettopaino 16 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >