Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V

SKU EFB663H-10+10#SETLattialaite - 600 syvä

Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

2.189,99 € ^*

RRP 4 299,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 606,09 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon - 400 V

SKU EFB663H-10+10#SETLattialaite - 600 syvä

Arvostele nyt

2 189,99 € ^*

RRP 4 299,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 606,09 €

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista valmistusta: Takaa teknisten komponenttien luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.

Kuvaus

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
Taitettavat lämmityselementit
Hormisto roiskesuojatoiminnolla
Yhden kappaleen muotopainettu allas
Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
Avoin alarakenne

Ammattilaisten sähkökaksoisrasvakeitin gastronomiaan ja cateringiin

10+10 litran tilavuudella varustettu sähkökaksoisrasvakeitin tarjoaa tehokkaan 18 kW:n lämmitystehon, joka soveltuu erinomaisesti vaativaan ammattikäyttöön gastronomiassa. Kestävä muotoilu, jossa on yhden kappaleen muotopainettu allas, takaa helpon puhdistettavuuden ja pitkäikäisyyden. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti varmistaa optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä takaa täydelliset friteeraustulokset. Sileä pinta ja korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaavat lisäksi maksimaalisen hygienian ja vakauden.

Tehokas käsittely ja turvallinen käyttö ammattilaisympäristössä

Rasvakeittimessä on turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa, joka helpottaa ja varmistaa friteerausöljyn tyhjennyksen. Taitettavat lämmityselementit ja roiskesuojatoiminnolla varustettu hormisto lisäävät käyttömukavuutta ja turvallisuutta käytön aikana. Avoin alarakenne tarjoaa lisätilaa säilytykseen ja helpottaa puhdistusta. Termostaatilla, käyttövalolla ja suojaverkolla varustettuna rasvakeitin on optimoitu ammattikäyttöön keittiöissä, pikaruokaloissa ja catering-yrityksissä.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Maks)
Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten erittäin nopeasti puhki.
Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat