Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V

SKU EFK66-END#UBK66-EJalustalla - syvyys: 600
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • autoplay
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 2 ovea - 400 V
  • 3D
1.145,99 € *
RRP 2 161,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 363,73 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (4)

Kuvaus

  • Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
  • Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
  • Korkealle nostettava lämmityselementti
  • Altaat ruostumattomasta teräksestä
  • Suljettu alarakenne

Tehokas sähköinen kaksoisrasvakeitin ammattilaiskäyttöön

10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisrasvakeitin tarjoaa 18 kW:n tehokkaan lämmityselementin ansiosta nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä tekee siitä ihanteellisen ammattikäyttöön. Korkealle nostettavat lämmityselementit mahdollistavat helpon puhdistuksen ja huollon. Kestävä runko on valmistettu korkealaatuisesta AISI-304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkäikäisyyden ja hygienian keittiön arjessa. Altaat ovat myös ruostumatonta terästä ja niissä on pyöristetyt sisänurkkaudet optimaalista puhtautta varten.

Monipuolisuus ja turvallisuus gastronomiassa

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa ja käytännöllinen tyhjennysventtiili tekevät öljyn tyhjennyksestä turvallista ja vaivatonta. Savupiippu roiskesuojatoiminnolla lisää turvallisuutta friteerauksen aikana. Integroitu toimintavalo ja termostaatti takaavat tarkan lämpötilansäädön. Suljettu alarakenne, jossa on kaksi ovea, tarjoaa lisäsäilytystilaa ja siistin työskentelyalueen. Tämä kaksoisrasvakeitin sopii täydellisesti ravintoloiden, pikaruokaloiden ja suurkeittiöiden käyttöön.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Kokonaismitat

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Korkeus 1.000 mm

Rasvakeittimen mitat

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Korkeus 420 mm

Pesuallas

Leveys 225 mm
Syvyys 365 mm
Korkeus 200 mm

Mitat alustan

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Korkeus 587 mm

Yksityiskohdat

Max. Lämpötila 190 °C
Kapasiteetti max. 10 + 10 Liter
Keskimääräinen paistoaika 4,00 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa 60 kg

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 18 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Paino 77 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >