Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EFK66-ENDPöytämallinen - syvyys: 600
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
809,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 963,89 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EFK66-ENDPöytämallinen - syvyys: 600
809,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 963,89 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (2)
Kuvaus
- Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
- Hormilla roiskeensuojatoiminto
- Kohotettava lämmityselementti
- Altaassa ruostumatonta terästä
Tehokas kaksoisrasvakeitin ammattikäyttöön
Sähköinen kaksoisrasvakeitin, jonka tilavuus on 10+10 litraa ja teho 18 kW, on ihanteellinen ammattikäyttöön. Se vakuuttaa optimaalisella ja tasaisella lämmönjakautumisella, joka takaa täydelliset friteeraustulokset. Kohotettava lämmityselementti helpottaa puhtaanapitoa ja huoltoa. Korkealaatuinen AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas takaa pitkäikäisyyden ja hygienian. Kompaktin pöytälaitteen muotoilunsa ansiosta se mahtuu jokaiseen ammattilaiskeittiöön.Käytännölliset toiminnot ja turvallinen käsittely
Kaksoisrasvakeittimessä on turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa tyhjennysventtiilillä, joka tekee öljyn tyhjentämisestä turvallista ja mukavaa. Hormilla roiskeensuojatoiminto mahdollistaa puhtaan työskentelyn ilman rasvaroiskeita. Säiliön suojaverkko lisää käyttöturvallisuutta. Pyöristetyt sisänurkat helpottavat puhdistusta entisestään. Integroitu käyttövalon merkkivalo ja termostaatti takaavat tarkan lämpötilan hallinnan parhaita friteeraustuloksia varten.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
- Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 600 mm |
|---|---|
| Syvyys | 600 mm |
| Korkeus | 430 mm |
Pesuallas
| Leveys | 225 mm |
|---|---|
| Syvyys | 365 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Max. Lämpötila | 190 °C |
|---|---|
| Max. Täyttömäärä | max. 10 + 10 Liter |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 60 kg |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 18 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 45 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >