Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V

SKU EFB663H-10+10Pöytälaite - 600 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
1.998,99 € *
RRP 3 799,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 378,80 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.

Kuvaus

  • Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
  • Taitettavat lämmityselementit
  • Hormi, jossa roiskeensuojatoiminto
  • Yhden kappaleen muotoon prässätty allas
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti

Ammattilaisille suunnattu sähköinen kaksoisrasvakeitin gastronomian tarpeisiin

10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisrasvakeitin on ihanteellinen ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Teholtaan 18 kW se takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä on välttämätöntä täydellisten friteeraustulosten saavuttamiseksi. Kestävä runko, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden. Sileä pinta ja yhdestä kappaleesta muotoon prässätty allas helpottavat käsittelyä ja hygieniaa.

Tehokas käyttö ja turvallisuus keittiön arjessa

Varustettuna turvallisella öljynpoistolla laitteen etuosassa ja hormilla, jossa on roiskeensuojatoiminto, friteerauslaite tarjoaa maksimaalisen turvallisuuden ja käyttömukavuuden. Taitettavat lämmityselementit ja pyörösäädettävä termostaatti mahdollistavat helpon huollon ja tarkan lämpötilansäädön. Säiliön suojaritilä lisää turvallisuutta friteerauksen aikana. Tämä pöytämalli on optimaalinen ammattikäyttöön, jossa luotettavuus ja suorituskyky ovat ratkaisevia.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskia poistuu.
  • Sen jälkeen pyyhi allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Puhdista kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
  • Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistinpuhdistusaineella ja keitä hetki.
  • Keittämisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Korkeus 410 mm

Pesuallas

Leveys 225 mm
Syvyys 340 mm
Korkeus 200 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila 110 °C bis 180 °C
Kapasiteetti 10 l X 2
Keskimääräinen paistoaika 5 '
Pistoke mukana Ja

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 18 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 42 kg
Nettopaino 32 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >