Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V

SKU EFB663H-10+10Pöytälaite - 600 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.899,99 € *
RRP 3 589,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 260,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.

Kuvaus

  • Turvallinen öljynpoisto laitteen etupuolella
  • Taitettavat lämmityselementit
  • Hormilla roiskeensuojatoiminto
  • Kokomuotoleikattu altaan kappale
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti

Ammattilaisten sähköinen kaksoisfriteerauslaite ravintolatarpeisiin

10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisfriteerauslaite on ihanteellinen ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. 18 kW:n teho takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä on välttämätöntä täydellisten friteeraustulosten saavuttamiseksi. Kestävä kotelo, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistuksen. Sileä pinta ja kokomuotoleikattu allas yhdestä kappaleesta helpottavat käsittelyä ja hygieniaa.

Tehokas käsittely ja turvallisuus keittiön arjessa

Varustettu turvallisella öljynpoistolla laitteen etupuolella ja hormilla, jossa on roiskeensuojatoiminto, friteerauslaite tarjoaa maksimaalisen turvallisuuden ja käyttömukavuuden. Taitettavat lämmityselementit ja kierrekytkimellä varustettu termostaatti mahdollistavat helpon huollon ja tarkan lämpötilansäädön. Astian suojaritilä lisää turvallisuutta friteerauksen aikana. Tämä pöytämalli on optimaalinen ammattikäyttöön, jossa luotettavuus ja suorituskyky ovat ratkaisevia.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
  • Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
  • Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
  • Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 600 mm
Syvyys 600 mm
Korkeus 410 mm

Pesuallas

Leveys 225 mm
Syvyys 340 mm
Korkeus 200 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila 110 °C bis 180 °C
Kapasiteetti 10 l X 2
Keskimääräinen paistoaika 5 '
Pistoke mukana Ja

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 18 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 42 kg
Nettopaino 32 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >