Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - 400 V
SKU EFK800-ENDPöytämallinen - syvyys: 700
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
939,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 118,59 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 18,0 kW - 400 V
SKU EFK800-ENDPöytämallinen - syvyys: 700
939,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 118,59 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (2)
Kuvaus
- Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
- Hormilla roiskesuojatoiminto
- Käännettävä lämmityselementti
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas
Tehokas sähköinen kaksoisrasvakeitin ammattilaiskäyttöön
10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisrasvakeitin tarjoaa voimakkaan 18 kW tehon, joka on ihanteellinen ammattimaiseen käyttöön gastronomiassa. Käännettävän lämmityselementin ansiosta puhdistus on erityisen helppoa ja tehokasta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu allas takaa kestävyyden ja hygieeniset olosuhteet, kun taas hormi roiskesuojatoiminnolla varmistaa turvallisen työskentelyn. Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa mahdollistaa mukavan ja siistin käsittelyn.Tehokkuutta ja turvallisuutta ammattikeittiöihin
Tämä pöytälaitteisto erottuu optimaalisella ja tasaisella lämmönjakautumisellaan, joka takaa täydelliset friteeraustulokset. Pyöristetyt sisänurkkaukset helpottavat puhdistusta entisestään. Kestävä kotelo, valmistettu laadukkaasta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä, takaa vakautta ja pitkäikäisyyttä. Suojaverkolla varustettu säiliö ja käyttövalon ilmaisin tarjoavat lisäksi korkeimman turvallisuuden ja käyttömukavuuden vaativissa ammattikeittiöissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
- Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 430 mm |
Pesuallas
| Leveys | 225 mm |
|---|---|
| Syvyys | 365 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Max. Lämpötila | 190 °C |
|---|---|
| Max. Täyttömäärä | max. 10 + 10 Liter |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 60 kg |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 18 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 54 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >