Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V

SKU EFB873E-10+10Pöytälaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.909,99 € ^*

RRP 3 669,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 272,89 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V

SKU EFB873E-10+10Pöytälaite - 700 syvä

1 909,99 € ^*

RRP 3 669,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 272,89 €

Lisävarusteet (5)

Varaosat (9)

Tuotteen edut

Valmistettu Italiassa: Italialainen tuotanto takaa korkean laadun ja kestävyyden.
Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa kaksoisfriteerauskoneen luotettavan toiminnan ja korkean tehokkuuden.

Kuvaus

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
Taitettavat lämmityselementit
Hormissa roiskeenestotoiminto
Yhden kappaleen muotoleikattu allas
Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti

Tehokas sähköinen kaksoisrasvakeitin ammattilaisille

10+10 litran tilavuudella varustettu sähköinen kaksoisrasvakeitin tarjoaa suuren kapasiteetin ammattimaiseen käyttöön ravintola-alalla. Kokonaisteho 12 kW takaa optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, mikä varmistaa täydelliset friteeraustulokset. Kestävä kotelo on valmistettu korkealaatuisesta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä, joka takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Yhden kappaleen muotoleikattu allas ja pyöristetyt sisänurkat helpottavat huoltoa ja estävät kertymiä.

Tehokas ja turvallinen käyttö ravintolaympäristössä

Rasvakeitin on varustettu turvajärjestelmällä, jossa on termoelementti ja pietsosytytys, mikä takaa turvallisen käytön. Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa mahdollistaa helpon ja siistin huollon. Lisäksi hormissa oleva roiskeenestotoiminto sekä säiliön suojaverkko suojaavat kuumilta rasvapisaroilta. Taitettavat lämmityselementit ja termostaatti mahdollistavat joustavan ja energiatehokkaan käytön. Ihanteellinen pöytälaitteeksi ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan laatua ja turvallisuutta.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjätteet poistuvat.
Sen jälkeen pyyhi altaan pinta ja kaada puhdas öljy takaisin.
Puhdista kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
Älä käytä hankauspatjoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Keittämisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat