Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V

Lattialaite - 700 syvä
SKU EFB879E-10+10
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V
  • Kaksiosainen sähkökäyttöinen rasvakeitin - 2 x 10 l - 12,0 kW - 400 V

* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
2 447,99 € *
RRP 4 660,99 €
Varastossa: 1 - 3 Päivää
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 913,11 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (8)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Italialainen tuotanto takaa korkean valmistuslaadun ja pitkäikäisyyden.
  • Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa kaksoisfriteerauslaitteen luotettavan toiminnan ja korkean tehokkuuden.

Kuvaus

  • Kääntyvät lämmityselementit
  • Hormi, jossa roiskeenestotoiminto
  • Yhdestä kappaleesta muotoleikattu allas
  • Lämmityselementti Incoloy-terästä
  • Suljettu alarakenne

Tehokas sähköinen kaksoisfriteerauslaite ammattikeittiöihin

Sähköinen kaksoisfriteerauslaite, jonka kokonaiskapasiteetti on 20 litraa (10+10 litraa), tarjoaa voimakkaan 12 kW:n lämmitystehon, joka soveltuu erinomaisesti intensiiviseen käyttöön ravintola-alalla. Yhdestä kappaleesta muotoleikattu allas takaa hygienisen ja helpon puhdistuksen, kun taas suljettu alarakenne lisää laitteen vakautta ja turvallisuutta. Kääntyvät lämmityselementit ja hormi roiskeenestotoiminnolla varmistavat turvallisen käytön ja estävät rasvan roiskumisen.

Vankka rakenne ja tarkka lämpötilansäätö optimaalisiin tuloksiin

Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti takaa kestävän ja tasaisen lämmönjakautumisen, jota tukee integroitu termostaatti ja käyttövalon merkkivalo. Runko on valmistettu korkealaatuisesta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä, jossa on pyöristetyt sisänurkka ja sileä pinta, mikä helpottaa puhdistusta ja parantaa hygieniaa. Korkeussäädettävien ruostumattomien teräsjalkojen ansiosta friteerauslaite voidaan sovittaa täydellisesti työympäristöön – ihanteellinen valinta ammattikeittiöihin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on liitettävä ammattilaisen toimesta.
  • ⚠️ Poistoilmajärjestelmä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn varmistamiseksi.
  • ⚠️ Laitteen on oltava vaakasuorassa asennossa, eikä sitä saa sijoittaa vesilähteiden viereen.
  • ⚠️ Huolehdi aina öljyn oikeasta täyttömäärästä (minimi/maksimi).
  1. Älä koskaan käytä laitetta ilman öljyä altaassa, jotta lämmityselementtien vauriot voidaan välttää.
  2. Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois roiskeiden ja öljyn laadun heikkenemisen vähentämiseksi.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskia poistuu.
  • Sen jälkeen pyyhi allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Puhdista kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
  • Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistinpuhdistusaineella ja keitä hetki.
  • Keittämisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 714 mm
Korkeus 1.070 mm

Pesuallas

Leveys 340 mm
Syvyys 225 mm
Korkeus 200 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila enintään 190 °C
Tilavuus 10 l + 0,00
Keskimääräinen paistoaika 4 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa 50 kg

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 12 kW
Jännitys 400V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 3N/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 87 kg
Nettopaino 65 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
2.447,99 € *
RRP 4.660,99 €*