Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 8 l - 13,2 kW
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 8 l - 13,2 kW
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista italialaista tuotantoa ja erinomaista viimeistelyä.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavan tekniikan ja pitkäikäisyyden.
Kuvaus
Ammattilaiskaasu kaksoisfriteerauslaite gastronomiakäyttöön
Tämä kaasu kaksoisfriteerauslaite kahdella 8 litran altaalla tarjoaa tehokkaan ja suorituskykyisen ratkaisun suurten paistettujen ruokamäärien valmistukseen. Kokonaisteho 13,2 kW takaa nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä tekee siitä ihanteellisen ammattikäyttöön ravintoloissa ja pikaruokaloissa. Integroitu alusta mahdollistaa mukavan työskentelykorkeuden ja vakaan asennuksen.
Laadukkaat materiaalit ja harkitut turvaominaisuudet
Ruostumattomasta teräksestä AISI 304 valmistettu runko takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden sileiden pintojen ja pyöristettyjen sisänurkkiensa ansiosta. Kaksi putkipoltinta altaassa varmistavat optimaalisen lämmönjakautumisen, kun taas termoelementillä varustettu turvajärjestelmä katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu. Edessä oleva öljynpoisto varmistuksella helpottaa huoltoa ja takaa turvallisen käsittelyn. Lisäksi hormi roiskeensuojatoiminnolla suojaa kuumilta rasvan roiskeilta.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaksoisfriteerauslaite on täydellinen valinta yrityksille, jotka tarvitsevat luotettavaa ja turvallista friteerausratkaisua. Se soveltuu erityisesti gastronomiaan ja vähittäiskauppaan, joissa vaaditaan korkeaa laatua ja tehokkuutta. Vankka rakenne ja harkitut turvaominaisuudet tukevat ammattimaista ja turvallista työympäristöä.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Suositellaan poistoilmanpoistojärjestelmää optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.
- ⚠️ Laitteen on oltava vaakasuorassa ja sijoitettava kauas vesilähteistä.
- ⚠️ Huolehdi aina öljyn oikeasta täyttömäärästä (minimi/maksimi).
- ⚠️ Älä koskaan käytä laitetta ilman öljyä altaassa.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois.
- Vesi tuotteissa aiheuttaa roiskeita ja lyhentää öljyn käyttöikää.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 600 mm |
|---|---|
| Syvyys | 600 mm |
| Kokonaiskorkeus | 1.020 mm |
Pesuallas
| Leveys | 230 mm |
|---|---|
| Syvyys | 286 mm |
| Korkeus | 220 mm |
Yksityiskohdat
| Max. Tilavuus | 8 l |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 13,20 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 11.350 |
|---|---|
| Btu / h | 45.040 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,03 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,40 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,62 m³ |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 62,40 kg |
| Nettopaino | 50 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.