Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 8 l - 13,2 kW
SKU GFB663T-8+8Pöytälaite - 600 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.889,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 249,09 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 8 l - 13,2 kW
SKU GFB663T-8+8Pöytälaite - 600 syvä
1 889,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 249,09 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (9)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Laadukas tuote italialaisesta tuotannosta, joka edustaa korkeita valmistusstandardeja ja pitkäikäisyyttä.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Varmistavat friteerauskeittimen luotettavan ja tehokkaan toiminnan.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Turvallinen öljyn tyhjennys laitteen etuosassa
- Piezo-sytytys
- Hormin roiskesuojatoiminto
Tehokas kaasukaksoisrasvakeitin ammattilaiskäyttöön
Kaasukaksoisrasvakeitin, jonka tilavuus on 8+8 litraa, tarjoaa vahvan tehon 13,2 kW, mikä tekee siitä ihanteellisen ammattikeittiöihin. Integroitu lämmönvaihdin kuumentaa öljyn nopeasti ja tasaisesti, mahdollistaen tehokkaan valmistuksen. Kestävä rakenne, valmistettu laadukkaasta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä, takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistuksen. Piezo-sytytyksen ja turvatermoelementin ansiosta käyttö on turvallista, sillä kaasun syöttö katkeaa automaattisesti, jos liekki sammuu.Monipuolisuus ja turvallisuus gastronomiassa
Tämä kaksoisrasvakeitin on kompakti pöytälaitteisto sileällä pinnalla ja pyöristetyillä sisänurkilla, jotka helpottavat hygieniaa. Kaksi putkipoltinta per altaaseen varmistavat optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen. Turvallinen öljyn tyhjennys laitteen etuosassa mahdollistaa helpon ja turvallisen puhdistuksen. Hormi, jossa on roiskesuojatoiminto, suojaa rasvan roiskeilta ja pitää työalueen siistinä. Ihanteellinen käytettäväksi ravintoloissa, pikaruokapaikoissa tai catering-yrityksissä, joissa arvostetaan laatua ja turvallisuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasukäyttöiset laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen.
- Varmista aina oikea öljyn täyttötaso (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 600 mm |
|---|---|
| Syvyys | 600 mm |
| Korkeus | 410 mm |
Pesuallas
| Leveys | 230 mm |
|---|---|
| Syvyys | 286 mm |
| Korkeus | 220 mm |
Yksityiskohdat
| Max. Tilavuus | 8 l |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 13,20 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 11.350 |
|---|---|
| Btu / h | 45.040 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,03 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,40 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,62 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 46 kg |
| Nettopaino | 35 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >