Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 35,0 kW
SKU GFB899T-20+20Jalustalla - syvyys: 900
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.625,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 314,93 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 35,0 kW
SKU GFB899T-20+20Jalustalla - syvyys: 900
3 625,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 314,93 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua, joka luo luottamusta.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa tarkan ja luotettavan toimivuuden optimaalisen suorituskyvyn takaamiseksi.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Käyttöpaneelit ovien takana
- Piirrosytytys silikonisuojalla
- Hormi roiskesuojaominaisuudella
- Suljetulla alarakenteella
Tehokas kaasulla toimiva kaksoisfriteerauslaite ammattikeittiöihin
20+20 litran tilavuudella varustettu kaasulla toimiva kaksoisfriteerauslaite tarjoaa vahvan tehon, 35 kW, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön. Integroitu lämmönvaihdin takaa nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä lyhentää merkittävästi valmistusaikoja. Käyttöpaneelit ovat ovien takana, mikä tekee käytöstä turvallista ja selkeää. Lisäksi piirrosytytys silikonisuojalla varmistaa kaasuliekin luotettavan ja turvallisen sytytyksen.Kestävyys ja turvallisuus gastronomisessa arjessa
Laitteessa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua – tärkeä turvallisuusominaisuus. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko AISI-304 ja pyöristetyt sisänurkat takaavat helpon puhdistettavuuden ja pitkäikäisyyden. Suljettu alarakenne ja säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat mahdollistavat friteerauslaitteen joustavan sovittamisen mihin tahansa keittiöympäristöön. Alhainen energiankulutus tekee laitteesta erityisen taloudellisen. Ihanteellinen käytettäväksi ravintoloissa, pikaruokaloissa ja suurkeittiöissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioi, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömääriin (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
Pesuallas
| Leveys | 302 mm |
|---|---|
| Syvyys | 402 mm |
| Korkeus | 340 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila | 110 °C bis 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 20 l + 0,00 |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 35 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 30.100 |
|---|---|
| Btu/h | 119.420 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,76 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,70 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,72 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 95 kg |
| Nettopaino | 95 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >