Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 35,0 kW
SKU GFB899T-20+20Jalustalla - syvyys: 900
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.459,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 117,39 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 35,0 kW
SKU GFB899T-20+20Jalustalla - syvyys: 900
3 459,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 117,39 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua, joka luo luottamusta.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa tarkan ja luotettavan toiminnan optimaalisen suorituskyvyn varmistamiseksi.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Käyttöpaneelit ovien takana
- Piezo-sytytys silikonisuojalla
- Hormisto roiskesuojatoiminnolla
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasu kaksoisrasvakeitin ammattikeittiöihin
20+20 litran tilavuudella varustettu kaasu kaksoisrasvakeitin tarjoaa vahvan tehon, 35 kW, joka soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön. Integroitu lämmönvaihdin takaa nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä lyhentää merkittävästi valmistusaikoja. Käyttöpaneelit ovat ovien takana, mikä tekee käytöstä turvallista ja selkeää. Lisäksi piezo-sytytys silikonisuojalla varmistaa kaasuliekin luotettavan ja turvallisen sytytyksen.Kestävyys ja turvallisuus gastronomisessa arjessa
Laitteessa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua – tärkeä turvallisuusominaisuus. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu AISI-304 runko ja pyöristetyt sisänurkat takaavat helpon puhdistettavuuden ja pitkäikäisyyden. Suljettu alarakenne ja säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat mahdollistavat rasvakeittimen joustavan sovittamisen mihin tahansa keittiöympäristöön. Alhainen energiankulutus tekee laitteesta erityisen taloudellisen. Ihanteellinen käyttöön ravintoloissa, pikaruokaloissa ja suurkeittiöissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
Pesuallas
| Leveys | 302 mm |
|---|---|
| Syvyys | 402 mm |
| Korkeus | 340 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila | 110 °C bis 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 20 l + 0,00 |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 35 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 30.100 |
|---|---|
| Btu/h | 119.420 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,76 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,70 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,72 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 95 kg |
| Nettopaino | 95 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >