Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 33,0 kW
SKU GFB879T-20+20Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.090,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 678,28 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 33,0 kW
SKU GFB879T-20+20Lattialaite - 700 syvä
3 090,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 678,28 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työnjäljen ja kestävän laadun italialaisen tuotannon ansiosta.
- Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa luotettavan suorituskyvyn ja tehokkaan energiankäytön.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Käyttöpaneelit ovien takana
- Piezoelektrinen sytytys
- Tyhjennyskuulalaippa sisäpuolella
- Hormissa roiskeenestotoiminto
- Suljetulla alarakenteella
Tehokas kaasukaksoisfriteerauslaite ammattikeittiöihin
20+20 litran kaasukaksoisfriteerauslaite tarjoaa kokonaistehon 33 kW, mikä mahdollistaa nopean ja tehokkaan valmistuksen. Varustettu korkealaatuisella AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla ja ruostumattomalla polttimella, se takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen toteutuu integroidun lämmönvaihtimen ansiosta, joka mahdollistaa nopean lämmityksen. Turvallisuus varmistetaan termoelementillä, joka katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuttua.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön
Friteerauslaite soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Käytännölliset ominaisuudet, kuten sisäinen tyhjennyskuulalaippa ja helppokäyttöiset ohjaimet ovien takana, helpottavat käsittelyä. Roiskeenestotoiminnolla varustettu hormi mahdollistaa siistin työskentelyn, ja säädettävät ruostumattomat jalat takaavat vakauden kaikilla pinnoilla. Suljetun alarakenteen ja sileän pinnan ansiosta friteerauslaite on helppo puhdistaa ja täyttää korkeat hygieniavaatimukset.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max).
- Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pois pakasteesta, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 402 mm |
|---|---|
| Syvyys | 302 mm |
| Korkeus | 340 mm |
Yksityiskohdat
| Kapasiteetti | max. 20 + 20 L |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 6 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 50 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 33 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 28.380 |
|---|---|
| Btu/h | 112.596 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,60 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,49 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 4,06 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 115 kg |
| Nettopaino | 92 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >