Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 33,0 kW
SKU GFB879T-20+20Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
2.939,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 498,59 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 20 l - 33,0 kW
SKU GFB879T-20+20Lattialaite - 700 syvä
2 939,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 498,59 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työn ja kestävän laadun italialaisen valmistuksen ansiosta.
- Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa luotettavan suorituskyvyn ja tehokkaan energiankäytön.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Käyttöpaneelit ovien takana
- Piezoelektrinen sytytys
- Tyhjennyskuulalaippa sisäpuolella
- Hormi roiskesuojatoiminnolla
- Suljetulla alarakenteella
Tehokas kaasukaksoisfriteerauslaite ammattikeittiöihin
20+20 litran tilavuudella varustettu kaasukaksoisfriteerauslaite tarjoaa kokonaistehon 33 kW, mikä takaa nopean ja tehokkaan valmistuksen. Laite on varustettu korkealaatuisella AISI-304 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla polttimella, jotka takaavat kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen varmistetaan integroidulla lämmönvaihtimella, joka mahdollistaa nopean lämmityksen. Turvallisuus on taattu termoelementillä, joka katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuttua.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikäyttöön
Friteerauslaite soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön suurkeittiöissä ja ravintola-alan yrityksissä. Käytännölliset ominaisuudet, kuten sisäinen tyhjennyskuulalaippa ja helppokäyttöiset ohjauspaneelit ovien takana, helpottavat käsittelyä. Roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi takaa siistin työskentelyn, ja säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat vakauden kaikilla alustoilla. Suljetun alarakenteensa ja sileän pinnan ansiosta laite on helppo puhdistaa ja se täyttää korkeat hygieniavaatimukset.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasukäyttöiset laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen.
- Varmista aina oikea öljyn täyttötaso (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 402 mm |
|---|---|
| Syvyys | 302 mm |
| Korkeus | 340 mm |
Yksityiskohdat
| Kapasiteetti | max. 20 + 20 L |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 6 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 50 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 33 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 28.380 |
|---|---|
| Btu/h | 112.596 |
| Propaanit (G30 / G31) | 2,60 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 3,49 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 4,06 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 115 kg |
| Nettopaino | 92 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >