Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 10 l - 13,8 kW - sis. alarungon
SKU GFB879T-10+10Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
2.539,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 022,59 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 10 l - 13,8 kW - sis. alarungon
SKU GFB879T-10+10Lattialaite - 700 syvä
2 539,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 022,59 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja aitoa italialaista laatua.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Piezoelektrinen sytytys
- Sisäinen tyhjennyskuulalaippa
- Hormissa roiskesuojatoiminto
- Suljettu alarakenne
Vankka kaasukaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön
Kaasukaksoisfriteerauslaite, jonka kokonaiskapasiteetti on 20 litraa (10+10 litraa), tarjoaa tehokkaan 13,8 kW:n lämmitystehon, joka takaa nopean ja tasaisen lämmönjakautumisen. Laite on varustettu korkealaatuisella AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rungolla ja lämmönvaihtimella, jotka takaavat optimaalisen lämmönjakautumisen. Piezoelektrinen sytytys ja turvallisuustermoelementti varmistavat turvallisen ja luotettavan käytön. Suljettu alarakenne suojaa likaantumiselta ja lisää laitteen vakautta.Tehokkuutta ja turvallisuutta ammattikeittiöihin
Täydellinen ammattilaiskäyttöön, friteerauslaite vakuuttaa käytännöllisillä yksityiskohdilla, kuten sisäisellä tyhjennyskuulalaipalla helppoa puhdistusta varten ja suoja-ritilällä säiliössä. Hormissa oleva roiskesuojatoiminto minimoi rasvan roiskeet ja parantaa työskentelyturvallisuutta. Pyöristetyt sisänurkat helpottavat puhdistusta entisestään. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat tukevan asennon kaikilla alustoilla. Tämä friteerauslaite on täydellinen ratkaisu tehokkaaseen ja turvalliseen friteeraukseen gastronomiassa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 350 mm |
|---|---|
| Syvyys | 260 mm |
| Korkeus | 225 mm |
Yksityiskohdat
| Kapasiteetti | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 24 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 13,80 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 11.868 |
|---|---|
| Btu/h | 47.086 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,09 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,46 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,70 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 94 kg |
| Nettopaino | 78 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >