Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 10 l - 13,8 kW
SKU GFB873T-10+10Pöytälaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
2.039,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 427,59 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaksiosainen kaasurasvakeitin - 2 x 10 l - 13,8 kW
SKU GFB873T-10+10Pöytälaite - 700 syvä
2 039,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 427,59 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (9)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja aitoa italialaista laatua.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Piezoelektrinen sytytys
- Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
- Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
- Suljetulla alaosalla
Tehokas kaasukaksoisfriteerauslaite ammattilaiskäyttöön
Kaasukaksoisfriteerauslaite, jonka tilavuus on 10+10 litraa, tarjoaa tehokkaan kokonaistehon 13,8 kW, mikä on ihanteellinen suurten määrien nopeaan ja tasalaatuiseen valmistukseen. Integroitu lämmönvaihdin lyhentää merkittävästi lämmitysaikaa, mikä tehostaa keittiön työskentelyä. Piezoelektrinen sytytys takaa turvallisen ja vaivattoman käytön, ja suljettu alaosa lisää vakautta ja hygieniaa.Kestävyys ja turvallisuus ammattilaiskäyttöön
Tämä friteerauslaite on varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee automaattisesti kaasun syötön, jos liekki sammuu – ratkaiseva suojamekanismi. Laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne AISI-304 takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Muita etuja ovat turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa sekä roiskesuojatoiminnolla varustettu savupiippu, jotka tukevat turvallista ja puhdasta käyttöä. Täydellinen ammattilaiskäyttöön gastronomiassa ja catering-palveluissa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laitteen on oltava täysin vaakasuorassa ja sitä ei saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Varmista aina oikea öljyn täyttömäärä (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 460 mm |
Pesuallas
| Leveys | 350 mm |
|---|---|
| Syvyys | 260 mm |
| Korkeus | 225 mm |
Yksityiskohdat
| Kapasiteetti | max. 10 +10 L |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 26 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 13,80 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 11.868 |
|---|---|
| Btu/h | 47.086 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,09 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,46 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,70 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 62 kg |
| Nettopaino | 43 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >