Kaasurasvakeitin - 8 l - 6,6 kW - sis. alarungon
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 8 l - 6,6 kW - sis. alarungon
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista käsityötä ja aitoa italialaista tuotelaatua.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.
Kuvaus
Ammattimainen kaasufriteerauslaite gastronomiaan
Tämä 8 litran kaasufriteerauslaite on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen teho on 6,6 kW, mikä takaa nopean ja tehokkaan suurten määrien friteerauksen. Integroitu alusta tarjoaa vakaan ja ergonomisen työpinnan, joka helpottaa keittiön päivittäistä työtä.
Laadukas varustelu ja turvallisuus
AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden sileän pinnan ansiosta. Maksimaalisen turvallisuuden varmistaa turvallisuusthermoelementti, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Lisäksi friteerauslaitteessa on termostaatti tarkan lämpötilansäädön ja tasaisen lämmönjakautumisen varmistamiseksi putkiliekin avulla. Etupuolelta löytyvä öljynpoisto varmistuksella helpottaa puhdistusta ja friteerausöljyn vaihtoa.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä kaasufriteerauslaite on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat luotettavuutta ja turvallisuutta. Se soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, pikaruokaloihin ja catering-yrityksiin. Vankka rakenne ja harkitut turvatoiminnot tekevät siitä optimaalisen päivittäiseen ammattikäyttöön.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn saavuttamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava vaakasuoraan ja kauas vesilähteistä.
- Varmista aina oikea öljyn täyttötaso (Min/Max).
- Älä koskaan käytä laitetta ilman öljyä altaassa.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois ennen friteerausta.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 300 mm |
|---|---|
| Syvyys | 600 mm |
| Korkeus | 1.020 mm |
| Kokonaiskorkeus | 1.020 mm |
Pesuallas
| Leveys | 230 mm |
|---|---|
| Syvyys | 286 mm |
| Korkeus | 220 mm |
Yksityiskohdat
| Max. Tilavuus | 8 l |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 6,60 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 5.676 |
|---|---|
| Btu / h | 22.519 |
| Propaanit (G30 / G31) | 0,52 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 0,70 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 0,81 m³ |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 33 kg |
| Nettopaino | 29,70 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.