Kaasurasvakeitin - 20 l - 17,5 kW - tyhjennyshanalla - digitaalinen ohjaus - sis. alarungon
SKU GFB491E-20Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.449,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 105,49 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 20 l - 17,5 kW - tyhjennyshanalla - digitaalinen ohjaus - sis. alarungon
SKU GFB491E-20Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
3 449,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 105,49 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (6)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisesta tuotannosta peräisin olevaa laatutuotetta.
- Saksalaiset vastukset ja elektroniikka: Takaa fritin luotettavan tekniikan ja pitkäikäisyyden.
Kuvaus
- Patentoitu moniohjausjärjestelmä Bflex
- Piezoelektrinen sytytys
- Sisäinen tyhjennyskuulalaippa
- Hormissa roiskeensuojatoiminto
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasupakastin innovatiivisella ohjauksella
Kaasupakastin, jonka tilavuus on 20 litraa ja teho 17,5 kW, vakuuttaa patentoidulla moniohjausjärjestelmällään Bflex, joka mahdollistaa tarkan ja energiatehokkaan käytön. Piezoelektrisen sytytyksen ansiosta käyttöönotto on erityisen turvallista ja vaivatonta. Alarakenne on suljettu ja integroitu tyhjennyskuulalaippa helpottaa puhdistusta. Kestävä rakenne, joka on valmistettu korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä, takaa pitkän käyttöiän ja hygienian.Ammattilaatua vaativaan käyttöön
Ammattilaisten käyttöön ihanteellinen pakastin varmistaa soikean poikkileikkauksen lämmönvaihtimella nopean ja tasaisen paistamisen. Turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti sammumisen yhteydessä, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. Korkeussäädettävät jalat ja roiskeensuojatoiminnolla varustettu hormi parantavat käyttömukavuutta. Sileä, satiinipintainen ja pyöristettyjen kulmien muotoilu tekee puhdistuksesta helppoa ja hygienistä. Tämä pakastin on täydellinen valinta ammattilaiskeittiöihin, jotka arvostavat tehokkuutta ja turvallisuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Maks).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Korin mitat
| Leveys | 255 mm |
|---|---|
| Syvyys | 335 mm |
| Korkeus | 125 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 20 l |
|---|
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Teho | 17,50 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 15050 |
|---|---|
| Btu / h | 59710 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,38 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,85 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,16 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Nettopaino | 59 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >