Kaasurasvakeitin - 20 l - 17,5 kW
SKU GFB499T-20Lattialaite - 900 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
2.009,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 391,89 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 20 l - 17,5 kW
SKU GFB499T-20Lattialaite - 900 syvä
2 009,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 391,89 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
- Saksalaista alkuperää olevat lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavan tekniikan ja kestävät komponentit.
Kuvaus
- Käyttöpaneeli oven takana
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Piezo-sytytys silikonisuojalla
- Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasufriteerauslaite ammattikeittiöihin
Tämä kaasufriteerauslaite, jonka tilavuus on 20 litraa ja teho 17,5 kW, on ihanteellinen ammattikäyttöön ravintola- ja catering-alalla. Korkealaatuinen AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Piezo-sytytys silikonisuojalla varmistaa turvallisen ja luotettavan liekin sytytyksen, kun taas integroitu termostaatti mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön. Sisäkulmien pyöristys helpottaa puhdistusta ja parantaa hygieniaa.Tehokas lämmönjakelu ja turvallisuus keittiön arjessa
Lämmönvaihdin mahdollistaa nopean lämmityksen ja takaa optimaalisen, tasaisen lämmön jakautumisen friteerattavassa ruoassa. Turvatermoelementit valvovat liekkiä ja katkaisevat kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä suojamekanismi. Suljettu alarakenne ja roiskesuojatoiminnolla varustettu savupiippu lisäävät työpaikan turvallisuutta ja siisteyttä. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat tarjoavat joustavat mahdollisuudet vakaaseen asennukseen.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen hyödyntämisen varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja pilaa öljyn nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
Pesuallas
| Leveys | 302 mm |
|---|---|
| Syvyys | 402 mm |
| Korkeus | 340 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila | 110 °C bis 190 °C |
|---|---|
| Max. Tilavuus | 20 l |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 17,50 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 15.050 |
|---|---|
| Btu/h | 59.710 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,38 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,85 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,16 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 59 kg |
| Nettopaino | 59 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >