Kaasurasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla
SKU GFB491I-18Lattialaite - 900 syväv
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.569,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 248,29 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla
SKU GFB491I-18Lattialaite - 900 syväv
Arvostele nyt
3 569,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 248,29 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (5)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Korkealaatuinen viimeistely ja laatu italialaisen tuotannon ansiosta takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Varmistavat tarkan ja tehokkaan lämpötilan hallinnan optimaalisten uppopaistotulosten saavuttamiseksi.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Epäsuora lämmitys
- Piezoelektrinen sytytys
- Tyhjennyskartio sisäpuolella
- Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasufriteerauslaite epäsuoralla lämmityksellä
18 litran tilavuuden kaasufriteerauslaite vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen ja hellävaraisen lämmönjakautumisen. Integroitu soikean poikkileikkauksen lämmönvaihdin mahdollistaa nopean lämmityksen, mikä lyhentää käyttöaikaa tehokkaasti. Piezoelektrinen sytytys takaa helpon ja turvallisen käynnistyksen. Laadukkaan ruostumattoman teräksen AISI-304 rungon ansiosta friteerauslaite on erityisen kestävä ja hygieeninen. Lisäksi suljettu alarakenne tyhjennyskartiolla tarjoaa mukavan puhdistuksen ja huollon.Ammattilaisvarustus ja monipuolinen käyttö
Tämä friteerauslaite sopii erinomaisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja cateringissa. Turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti sammumisen yhteydessä, mikä takaa korkeimman turvallisuuden. Korkeussäädettävät jalat ja lämmönkestävät kahvat alarakenteessa parantavat käyttömukavuutta. Kestävä teräksinen keräysallas ja sileä, satiinipintainen pinta helpottavat puhdistusta. Tehokkaan 14 kW lämmitystehon ansiosta friteerauslaite soveltuu täydellisesti päivittäiseen, intensiiviseen käyttöön.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasukäyttöiset laitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen.
- Varmista aina oikea öljyn täyttötaso (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Korin mitat
| Leveys | 275 mm |
|---|---|
| Syvyys | 285 mm |
| Korkeus | 135 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 18 l |
|---|
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Kaasun teho | 14 kW |
| Jännitys | 230V |
| Vaihe (n) | 1N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 12040 |
|---|---|
| Btu/h | 47768 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,57 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 2,12 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Nettopaino | 68 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >