Kaasurasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla
SKU GFB491I-18Lattialaite - 900 syväv
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.741,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 452,97 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla
SKU GFB491I-18Lattialaite - 900 syväv
Arvostele nyt
3 741,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 4 452,97 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (5)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Korkealaatuinen viimeistely ja laatu italialaisen tuotannon ansiosta takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistavat tarkan ja tehokkaan lämpötilansäädön optimaalisten friteeraustulosten saavuttamiseksi.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Epäsuora lämmitys
- Piezoelektrinen sytytys
- Sisäinen tyhjennyskartiohana
- Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
- Suljetulla alarakenteella
Tehokas kaasufriteerauslaite epäsuoralla lämmityksellä
18 litran tilavuudella varustettu kaasufriteerauslaite vakuuttaa epäsuoralla lämmityksellään, joka takaa tasaisen ja hellävaraisen lämmönjakautumisen. Integroitu soikean poikkileikkauksen omaava lämmönvaihdin mahdollistaa nopean lämmityksen, mikä lyhentää käyttöaikaa tehokkaasti. Piezoelektrinen sytytys takaa helpon ja turvallisen käynnistyksen. Korkealaatuisen AISI-304 ruostumattoman teräksen rungon ansiosta friteerauslaite on erityisen kestävä ja hygieeninen. Lisäksi suljettu alarakenne tyhjennyskartiohanalla mahdollistaa vaivattoman puhdistuksen ja huollon.Ammattilaisvarustus ja monipuolinen käyttö
Tämä friteerauslaite on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja catering-palveluissa. Turvallisuustermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti sammumisen yhteydessä, mikä takaa korkeimman turvallisuuden. Korkeussäädettävät jalat ja alarakenteen lämpöeristetyt kahvat lisäävät käyttömukavuutta. Kestävä teräksinen rasvankeräysallas ja sileä, satiinipintainen ulkopinta helpottavat puhdistusta. Tehokkaan 14 kW:n lämmitystehon ansiosta friteerauslaite soveltuu täydellisesti päivittäiseen, intensiiviseen käyttöön.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max).
- Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pois pakasteesta, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljyn vaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Korin mitat
| Leveys | 275 mm |
|---|---|
| Syvyys | 285 mm |
| Korkeus | 135 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 18 l |
|---|
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu |
|---|---|
| Kaasun teho | 14 kW |
| Jännitys | 230V |
| Vaihe (n) | 1N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 12040 |
|---|---|
| Btu/h | 47768 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,57 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 2,12 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 2,46 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Nettopaino | 68 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >