Kaasurasvakeitin - 15 l - 12,7 kW
SKU GFB479T-15Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.734,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 064,64 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 15 l - 12,7 kW
SKU GFB479T-15Lattialaite - 700 syvä
1 734,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 064,64 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (7)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista valmistusta ja italialaisia laatustandardeja.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa teknisten komponenttien luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.
Kuvaus
- Lämmönvaihdin nopeaan lämmitykseen
- Ohjaimet oven takana
- Piezoelektrinen sytytys
- Sisäinen tyhjennyskuulaventtiili
- Savupiippu roiskesuojatoiminnolla
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasufriteeraus ammattikäyttöön
15 litran kaasufriteeraus tarjoaa tehokkaan 12,7 kW tehon, joka takaa nopean ja tasaisen lämmityksen integroidun lämmönvaihtimen ansiosta. Kestävä runko, valmistettu laadukkaasta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä, takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistuksen. Piezoelektrinen sytytys turvallisuustermoelementillä varmistaa maksimaalisen turvallisuuden katkaisemalla kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua.Monipuolisuus ja turvallisuus ammattikeittiöihin
7 tehotasoa ja tarkka termostaatti mahdollistavat friteerauslämpötilan tarkan säädön ja täydelliset friteeraustulokset. Ohjaimet oven takana suojaavat vahingossa tapahtuvilta säädöiltä ja helpottavat käyttöä. Lisäturvaa tarjoavat sisäinen tyhjennyskuulaventtiili ja roiskesuojatoiminnolla varustettu savupiippu. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat vakaan asennuksen ja joustavan sovituksen eri työympäristöihin. Ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja catering-palveluissa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanvaihtojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max).
- Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pois pakasteesta, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskia poistuu.
- Sen jälkeen pyyhi allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Puhdista kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistinpuhdistusaineella ja keitä hetki.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 336 mm |
|---|---|
| Syvyys | 308 mm |
| Korkeus | 256 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 15 l |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 18 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 12,70 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 10.922 |
|---|---|
| Btu/h | 43.332 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,00 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,34 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,56 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 62 kg |
| Nettopaino | 49 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >