Kaasurasvakeitin - 10 l - 6,9 kW
SKU GFB479T-10Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.454,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 731,44 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Kaasurasvakeitin - 10 l - 6,9 kW
SKU GFB479T-10Lattialaite - 700 syvä
1 454,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 731,44 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.
Kuvaus
- Suoja-aita astiassa
- Sisäinen tyhjennyskuulalaippa
- Hormi roiskesuojatoiminnolla
- Piezo-sytytys
- Suljettu alarakenne
Tehokas kaasufriteerauslaite ammattilaiskeittiöihin
10 litran tilavuudella varustettu kaasufriteerauslaite tarjoaa voimakkaan 6,9 kW tehon, joka on ihanteellinen intensiiviseen käyttöön gastronomiassa. Laadukkaalla ruostumattomalla teräsrungolla AISI-304 varustettu laite takaa kestävyyden ja hygienian. Integroitu turvajärjestelmä termoelementillä ja piezo-sytytyksellä valvoo liekkiä ja takaa maksimaalisen turvallisuuden katkaisemalla kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua. Sileä pinta ja pyöristetyt sisänurkat helpottavat huomattavasti puhdistusta.Tehokas lämmönjakautuminen ja käytännölliset varusteet
Yksi putkipoltin per allas takaa optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen, joka mahdollistaa täydelliset friteeraustulokset. Sisäinen tyhjennyskuulalaippa helpottaa friteerausöljyn turvallista ja puhdasta tyhjentämistä. Roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi minimoi rasvan roiskumisen ja parantaa työturvallisuutta. Korkeussäädettävät ruostumattomat teräsjalat takaavat tukevan asennon ja joustavan sopeutumisen työtasoihin. Tämä friteerauslaite on täydellinen valinta ammattilaiskeittiöihin, jotka arvostavat tehoa, turvallisuutta ja hygieniaa.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max).
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 350 mm |
|---|---|
| Syvyys | 260 mm |
| Korkeus | 225 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 10 l |
|---|---|
| Keskimääräinen paistoaika | 5 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 12 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 6,90 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 5.934 |
|---|---|
| Btu/h | 23.543 |
| Propaanit (G30 / G31) | 0,54 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 0,73 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 0,85 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 57 kg |
| Nettopaino | 44,50 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >