Kaasurasvakeitin - 10 l - 6,9 kW

SKU GFB473T-10Pöytälaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.134,99 € *
RRP 2 069,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 350,64 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (4)
Varaosat (10)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja italialaisia laatustandardeja.
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Takaa luotettavuuden ja kestävän tekniikan.

Kuvaus

  • Suoja-aita säiliössä
  • Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
  • Piippu roiskeensuojatoiminnolla
  • Piezo-sytytys

Vankka kaasufriteerauslaite ammattikeittiöihin

10 litran tilavuuden kaasufriteerauslaite tarjoaa tehokkaan 6,9 kW tehon, joka on ihanteellinen ammattikäyttöön. Varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti sammumisen yhteydessä, se takaa korkeimman turvallisuuden. Sileä pinta ja runko laadukkaasta AISI-304 ruostumattomasta teräksestä mahdollistavat helpon puhdistuksen ja kestävyyden. Yksittäinen putkipoltin jokaista allasta kohden varmistaa optimaalisen ja tasaisen lämmönjakautumisen täydellisiin friteeraustuloksiin.

Tehokas käsittely ja käytännölliset toiminnot

Pöytälaite on varustettu turvallisella öljynpoistolla laitteen etuosassa, joka helpottaa huoltoa. Piippu roiskeensuojatoiminnolla lisää turvallisuutta friteerauksen aikana. Piezo-sytytyksen ansiosta käyttö on mukavaa ja luotettavaa. Pyöristetyt sisänurkat tukevat hygieniaa ja tekevät friteerauslaitteesta ihanteellisen valinnan ravintola- ja catering-alalle.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi.
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen.
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max).
  • Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti puhki.
  • Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 400 mm
Syvyys 714 mm
Korkeus 460 mm

Pesuallas

Leveys 360 mm
Syvyys 260 mm
Korkeus 225 mm

Yksityiskohdat

Tilavuus 10 l
Keskimääräinen paistoaika 5 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa 12 kg

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Teho 6,90 kW

Keskimääräinen kulutus

Kcal / h 5.934
Btu/h 23.543
Propaanit (G30 / G31) 0,54 kg / h
Maakaasu H (G20) 0,73 m³ / h
Maakaasu L ( G25 ) 0,85 m³/h

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 39 kg
Nettopaino 28 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >