Kaasupastakeitin täyttöhanalla - 2 x 30 litraa - 20 kW - tyhjennyshanalla

SKU GNB879ELattialaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

3.049,99 € *
RRP 5 799,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 629,49 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (18)
Varaosat (13)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Italialainen tuotanto takaa korkealaatuisen, kestävän ja luotettavan käytön.
  • Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa tarkan säädön ja korkean energiatehokkuuden.
  • Vakio lämpötila: Estää veden jäähtymisen pastan kaatamisen yhteydessä, mikä takaa täydellisen al dente -rakenteen.

Kuvaus

  • Perforoitunut pohja takaa veden kierron
  • Piippu roiskesuojatoiminnolla
  • Piezoelektrinen sytytys
  • Vesihana käyttöpaneelissa
  • Kulho ruostumattomasta teräksestä AISI 316
  • Yhdistettävissä sarjan "Lorenzo 700" muiden tuotteiden kanssa

Tehokas kaasupastakeitin ammattikeittiöihin

Kaasupastakeitin, jonka tilavuus on 60 litraa ja teho 20 kW, soveltuu erinomaisesti gastronomian käyttöön. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 316, mikä takaa korkean korroosionkestävyyden ja pitkän käyttöiän. Piezoelektrinen sytytys mahdollistaa helpon ja turvallisen käytön. Lisäksi perforoitunut pohja varmistaa optimaalisen veden kierron, mikä parantaa keittotehoa.

Monipuoliset toiminnot ammattikäyttöön

Varustettu turvatermoelementillä, joka katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuttua, keitin tarjoaa maksimaalisen turvallisuuden. Piippu roiskesuojatoiminnolla ja vesihana käyttöpaneelissa helpottavat käsittelyä kiireisessä keittiöympäristössä. Yhdistettävän rakenteen ansiosta laitteistoa voi joustavasti laajentaa sarjan "Lorenzo 700" muiden laitteiden kanssa. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat vakauden kaikilla alustoilla.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasukäyttöiset laitteet tulee asentaa ammattilaisen toimesta.
  • ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
  • Täytä altaat vedellä merkityn maksimitäyttölinjan tasolle ennen pääkytkimen kytkemistä.
  • On suositeltavaa lämmittää laite kerran kokonaan vedellä ennen ensimmäistä varsinaista keittoa ja kaataa tämä vesi sen jälkeen pois.

Siivous & Huolto

Päivittäinen vedenvaihto:
  • Tyhjennä vesi kokonaan käytön jälkeen, sillä happamat tärkkelysjäämät syövyttävät ruostumatonta terästä.
Säännöllinen kalkinpoisto:
  • Poista kalkkikerrostumat säännöllisesti kalkinpoistoaineella ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti puhtaalla vedellä
  • Käytä vain mietoja puhdistusaineita ja pehmeitä sieniä; älä käytä teräsvillaa.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 714 mm
Korkeus 1.070 mm

Pesuallas

Leveys 306 mm
Syvyys 340 mm
Korkeus 300 mm

Yksityiskohdat

Altaiden lukumäärä 2
Tilavuus 30 l + 0,00
Vesiliitäntä 3/4"
Vesiviemäri 1/2"

Tehovaatimukset

Yhteys Kaasu
Teho 20 kW
Keskimääräinen teho 24 tunnissa 6 kW

Keskimääräinen kulutus

Kcal / h 17.200
Btu/h 68.240
Propaanit (G30 / G31) 1,58 kg / h
Maakaasu H (G20) 2,12 m³ / h
Maakaasu L ( G25 ) 2,46 m³/h

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 102 kg
Nettopaino 92 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >