Kaasupastakeitin - 40 litraa - 12 kW - tyhjennyshanalla - Lorenzo 900
Lattialaite - 900 syvä
SKU GNB499E
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 646,55 €
Kaasupastakeitin - 40 litraa - 12 kW - tyhjennyshanalla - Lorenzo 900
SKU GNB499E
Lattialaite - 900 syvä
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 646,55 €
Lisävarusteet (6)
Varaosat (11)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista italialaista tuotantoa ja laatua.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista alkuperää: Varmistavat laitteen luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.
- Vakio lämpötila: Estää veden jäähtymisen pastan lisäämisen yhteydessä täydellisten al dente -tulosten saavuttamiseksi.
Kuvaus
- Kiehumishöyryjen poisto integroidun savupiipun kautta
- Perforoitupohja takaa veden kierron
- Kulho ruostumattomasta teräksestä AISI 316
- Yhdistettävissä sarjan muiden tuotteiden kanssa: "Lorenzo 900"
Tehokas kaasupastakeitin ammattikeittiöön
Kaasupastakeitin, jonka tilavuus on 40 litraa ja teho 12 kW, soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin ja ravintola-alan yrityksiin. Ruostumattomasta teräksestä AISI 316 valmistettu kulho takaa pitkän käyttöiän ja hygienisen valmistuksen. Integroitu savupiipun kautta tapahtuva höyryjen poisto varmistaa keittohöyryjen turvallisen poistumisen. Perforoitupohjan ansiosta vesi kiertää optimaalisesti, mikä johtaa tasalaatuiseen kypsennykseen.Monipuolisuus ja turvallisuus käytössä
Tämä seisova laite on varustettu turvatermoelementillä, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä turvallisuusominaisuus. Piezo-sytytys mahdollistaa helpon käytön, kun taas tehon säädin tarjoaa joustavan lämmön säädön. Korkeussäädettävät ruostumattomat jalat takaavat pastakeittimen optimaalisen sovituksen erilaisille työpinnoille. Lisäksi se on yhdistettävissä sarjan muiden "Lorenzo 900" -laitteiden kanssa, mikä tarjoaa monipuolisia käyttötapoja.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Poistoilmajärjestelmä suositellaan optimaalisen suorituskyvyn varmistamiseksi.
- Täytä altaat veden enimmäistasomerkkiin saakka.
- Kytke pääkytkin päälle vasta tämän jälkeen.
- Lämmitä laite kokonaan vedellä ennen ensimmäistä käyttökertaa.
- Kaada lämmitysvettä pois tämän jälkeen.
Siivous & Huolto
Päivittäinen vedenvaihto:
- Tyhjennä vesi käytön jälkeen kokonaan, sillä happamat tärkkelysjäämät syövyttävät ruostumatonta terästä.
- Käytä vain mietoja puhdistusaineita ja pehmeitä sieniä; älä koskaan käytä teräsvillaa.
Säännöllinen kalkinpoisto:
- Poista kalkkikerrostumat säännöllisesti kalkinpoistoaineella ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti puhtaalla vedellä
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 1.160 mm |
Pesuallas
| Leveys | 308 mm |
|---|---|
| Syvyys | 510 mm |
| Korkeus | 295 mm |
Yksityiskohdat
| Tilavuus | 40 l |
|---|---|
| Vesiliitäntä | 3/4" |
| Vesiviemäri | R 1" |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | kaasu |
|---|---|
| Teho | 12 kW |
Keskimääräinen kulutus
| Kcal / h | 10.320 |
|---|---|
| Btu/h | 40.944 |
| Propaanit (G30 / G31) | 1,02 kg / h |
| Maakaasu H (G20) | 1,38 m³ / h |
| Maakaasu L ( G25 ) | 1,60 m³/h |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 75 kg |
| Nettopaino | 66 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Lataa / Räjäytyskuva
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 3.998,99 €*