• Euroopan suosituin läpivirtausuuni: Hyödyt vakiintuneesta laadusta ja korkeasta luotettavuudesta.
• Valmistettu Italiassa: Takaa ensiluokkaisen viimeistelyn ja innovatiivisen tekniikan.
• 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisillä asetuksilla: Joustavuutta paistoajan, lämpötilan ja tehon suhteen täydellisiin tuloksiin.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Takaa nopean ja tasaisen paistotuloksen 350 °C:ssa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja alentaa näin kustannuksia.

Tehokas jatkuvaluukku-uuniratkaisu gastronomialle

Kaasuinen jatkuvaluukku-uuni, jonka leveys on 800 mm, tarjoaa modernin ja tehokkaan ratkaisun ammattikeittiöihin ja pizzerioihin. Se soveltuu erinomaisesti suurten ruokamäärien nopeaan ja tasalaatuiseen kypsentämiseen. Integroitu alusta tekee uunista vakaan ja tilaa säästävän, jolloin se voidaan helposti sijoittaa mihin tahansa keittiöympäristöön. Suuret mitat 1680x2180 mm mahdollistavat työtilan optimaalisen hyödyntämisen.

Innovatiivinen tekniikka ja helppo käyttö

Huipputeknologinen kosketuspaneeli takaa intuitiivisen ja iskunkestävän ohjauksen. Kääntötoiminnon painikkeella kuljetinhihnan kulkusuuntaa voidaan vaihtaa helposti nappia painamalla, mikä lisää joustavuutta käytössä. Maksimaalisen turvallisuuden varmistaa turvalämpöelementti, joka katkaisee kaasunsyötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan, ja patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle parantaa työympäristön turvallisuutta.

Verkottunut ja arkea säästävä

IoT-yhteys mahdollistaa uunin digitaalisen verkottamisen ja etäohjauksen sovelluksen kautta. Näin voit pitää toimintaa jatkuvasti hallinnassa ja hallita ohjelmia kätevästi älypuhelimella tai tabletilla. Automaattinen viikkoaikataulu tarjoaa ohjelmoitavan sammutusautomatiikan, joka vähentää energiankulutusta entisestään. Korkean lämpötilan kestävä katseluikkuna mahdollistaa kypsennysprosessin helpon valvonnan.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä jatkuvaluukku-uuni on täydellinen valinta gastronomian ammattilaisille, jotka arvostavat tehokkuutta, turvallisuutta ja modernia teknologiaa. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, suurkeittiöihin ja vähittäiskauppaan, joissa nopea ja tasainen kypsennys on tarpeen. Vankka rakenne ja älykkäät toiminnot tukevat päivittäistä toimintaa luotettavasti ja energiatehokkaasti.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• Suositellaan käyttää poistoilmalaitetta parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että tausta- ja sivuseinistä sekä viereisistä suurkeittiölaitteista on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunilokerossa ja chamottikivien alla on täysin poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tähän kuuluu lämpötilan nostaminen 50 °C joka 30. minuutti, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen päästämiseksi ulos

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni käytön jälkeen asianmukaisesti.