Kaasukäyttöinen tunnelipizzauuni - 2180x1680 mm - Kosketusohjaus - Hihnan leveys: 800 mm - enintään 350 °C - pinottava - sis. alarunko

SKU DPZ17030GN#UDZ17030G5noin 170 pizzaa tunnissa
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

11.699,99 € *
RRP 22 399,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 13 922,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (6)

Tuotteen edut

  • Euroopan läpivirtausuunien ykkönen: Hyödyt todistetusta laadusta ja korkeasta luotettavuudesta.
  • Valmistettu Italiassa: Takaa ensiluokkaisen viimeistelyn ja innovatiivisen tekniikan.
  • 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisillä säätömahdollisuuksilla: Joustavuutta paistoajan, lämpötilan ja tehon suhteen täydellisiin tuloksiin.
  • Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Takaa nopeat ja tasaiset paistotulokset 350 °C:ssa.
  • Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja alentaa näin kustannuksia.

Kuvaus

Tehokas jatkuvaluukkuuuni gastronomiaan

Kaasulla toimiva jatkuvaluukkuuuni, jonka leveys on 800 mm, tarjoaa modernin ja tehokkaan ratkaisun ammattikeittiöille ja pizzerioille. Se soveltuu erinomaisesti suurten ruokamäärien nopeaan ja tasalaatuiseen kypsentämiseen. Integroitu alusta tekee uunista vakaan ja tilaa säästävän, jolloin se voidaan sijoittaa mihin tahansa keittiöympäristöön. Runsaat mitat 1680x2180 mm mahdollistavat työtilan optimaalisen hyödyntämisen.

Innovatiivinen tekniikka ja helppo käyttö

Huipputekninen kosketuspaneeli takaa intuitiivisen ja iskunkestävän ohjauksen. Kääntötoiminto mahdollistaa kuljetushihnan kulkusuunnan vaihtamisen napin painalluksella, mikä lisää joustavuutta käytössä. Maksimaalisen turvallisuuden varmistaa turvalämpöelementti, joka katkaisee kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan, ja patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle parantaa työympäristön turvallisuutta.

Yhdistetty ja ajansäästöä arjessa

IoT-yhteensopivuus mahdollistaa uunin digitaalisen verkottumisen ja etäohjauksen sovelluksella. Näin voit aina hallita toimintaa ja hallinnoida ohjelmia kätevästi älypuhelimella tai tabletilla. Automaattinen viikkoaikataulu tarjoaa ohjelmoitavan sammutusautomatiikan, joka vähentää energiankulutusta entisestään. Lämpöä kestävä katseluikkuna mahdollistaa kypsennysprosessin helpon valvonnan.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä jatkuvaluukkuuuni on täydellinen valinta gastronomiayrityksille, jotka arvostavat tehokkuutta, turvallisuutta ja modernia teknologiaa. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, suurkeittiöihin ja vähittäiskauppaan, joissa nopea ja tasainen kypsennys on tärkeää. Vankka rakenne ja älykkäät toiminnot tukevat päivittäistä toimintaa luotettavasti ja energiatehokkaasti.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
  • Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurten laitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaalit. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunikäytävästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni maksimaaliseen lämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
  • Puhdista uuni käytön jälkeen asianmukaisesti.

Tekniset tiedot

Kokonaiset mitat

Tuotteen mitat1.680 x 2.180 x 1.140 mm

Kuljetushihnan mitat

Kaistanleveys800 mm
Vyön pituus 2.180 mm
Uunin osa1.200 mm

Mitat / uuni

Ulkoinen nettomitta leveys1.680 mm
Ulkoinen nettomitta syvyys2.180 mm
Ulkoinen nettomitta korkeus600 mm

Mitat alustan

Aluskehyksen nettoleveys1.440 mm
Aluskehyksen nettosyvyys1.200 mm
Aluskehyksen nettokorkeus540 mm

Yksityiskohdat

OperaatioKosketusnäyttö
Paistokammioiden määrä1 leivontakammio
Vähimmäispaistoaika1,75 '
Enimmäispaistoaika30 '
Pizzojen määrä per uunikammio tunnissa150
Pizzan Halkaisija30 cm

Leivontatapa

LämmitystyyppiKiertoilma
Lämpötila enintään:350 °C

Tehovaatimukset

ToimintatilaKaasu
Teho30 kW
Kaasuliitännän halkaisija1/2"
Virtaliitäntä230V
Vaihe1N~/PE

Toimitus

ToimitustapaHuolintaliike
ToimitustilaOsittain koottu
Bruttopaino532 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >