Kaasukäyttöinen tunnelipizzauuni - 2000x1550 mm - Kosketusohjaus - Hihnan leveys: 650 mm - sis. alarunko - enintään 350 °C

SKU DPZ10530GN#UDZ10530G5noin 105 pizzaa tunnissa
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

9.899,99 € *
RRP 19 299,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 11 780,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (7)

Tuotteen edut

  • Euroopan ykkönen juoksumatoissa: Luota todistettuun laatuun ja johtavaan teknologiaan.
  • Valmistettu Italiassa: Taattu korkealaatuinen viimeistely ja kestävät materiaalit.
  • 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisillä asetuksilla: Säädä paistoaika, lämpötila ja teho tarkasti tarpeidesi mukaan.
  • Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Saavuta täydelliset ja nopeat paistotulokset 350°C:ssa parhaan tuotekvaliteetin takaamiseksi.
  • Economy-tila: Vähennä energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja säästä kustannuksissa.

Kuvaus

Tehokas kaasuvetoinen läpivirtausuuni gastronomiaan

Kaasuvetoinen läpivirtausuuni, jonka kuljetinhihnan leveys on 650 mm, on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Se vakuuttaa suurilla läpivirtakokoillaan, jotka mahdollistavat nopean ja tasaisen suurten määrien valmistuksen. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelyn. Modernin teknologiansa ansiosta tämä uuni sopii täydellisesti pizzerioihin, leipomoihin ja muihin gastronomian yrityksiin, jotka luottavat tehokkaisiin ja luotettaviin lämmönlähteisiin.

Innovatiivisia yksityiskohtia maksimaaliseen turvallisuuteen ja mukavuuteen

Uunissa on turvallisuustermoelementti, joka valvoo liekkiä jatkuvasti ja katkaisee kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua – mikä takaa korkean turvallisuustason käytössä. Laadukas eristys mahdollistaa erityisen energiatehokkaan käytön ja pitää uunin ulkopinnan miellyttävän viileänä. Moderni kosketuspaneeli, jossa on iskunkestävä ja erittäin herkkä näyttö, mahdollistaa intuitiivisen käytön. Kätevä on kääntöpainike, jolla kuljetinhihnan kulkusuunta voidaan vaihtaa napin painalluksella. Lisäksi uuni tarjoaa automaattisen viikkoaikataulutoiminnon ohjelmoitavaa sammutusta varten, mikä optimoi energiankulutusta entisestään.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasuvetoinen läpivirtausuuni on tehokas ja turvallinen laite, joka erottuu älykkäällä IoT-yhteydellään ja etäohjauksella sovelluksen kautta. Patentoitu jäähdytysjärjestelmä pitää ulkokuoren miellyttävän lämpötilassa, kun taas lämpöä kestävä katseluikkuna helpottaa paistoprosessin valvontaa. Ihanteellinen pizzerioihin, suurkeittiöihin ja gastronomian toimipaikkoihin, jotka arvostavat tehokkuutta, turvallisuutta ja modernia teknologiaa. Tämän uunin avulla onnistuu ammattimainen ja aikaa säästävä erilaisten leivonnaisten ja ruokien valmistus.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
  • Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

  • Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
  • Puhdista uuni käytön jälkeen asianmukaisesti.

Tekniset tiedot

Kokonaiset mitat

Tuotteen mitat1.550 x 2.000 x 1.110 mm

Kuljetushihnan mitat

Kaistanleveys650 mm
Vyön pituus 2.000 mm
Uunin osa1.100 mm

Mitat / uuni

Ulkoinen nettomitta leveys1.550 mm
Ulkoinen nettomitta syvyys2.000 mm
Ulkoinen nettomitta korkeus550 mm

Mitat alustan

Aluskehyksen nettoleveys1.320 mm
Aluskehyksen nettosyvyys1.100 mm
Aluskehyksen nettokorkeus560 mm

Yksityiskohdat

OperaatioKosketusnäyttö
Paistokammioiden määrä1 leivontakammio
Vähimmäispaistoaika2,33 '
Enimmäispaistoaika30 '
Pizzojen määrä per uunikammio tunnissa105
Pizzan Halkaisija30 cm

Leivontatapa

LämmitystyyppiKiertoilma
Lämpötila enintään:350 °C

Tehovaatimukset

ToimintatilaKaasu
Teho24 kW
Kaasuliitännän halkaisija1/2"
Virtaliitäntä230V
Vaihe1N~/PE

Toimitus

ToimitustapaHuolintaliike
ToimitustilaOsittain koottu
Bruttopaino435 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >