• Euroopan ykkönen kiertoilmauuneissa: Takaa parhaan laadun ja luotettavuuden erinomaisiin paistotuloksiin.
• Valmistettu Italiassa: Edustaa ensiluokkaista viimeistelyä ja perinteistä käsityötaitoa.
• 10 paisto-ohjelmaa: Yksilöllinen paistoajan, lämpötilan ja tehon säätö optimaalisen joustavuuden saavuttamiseksi.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Takaa täydelliset ja nopeat paistotulokset 350 °C:ssa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmissä tuotantomäärissä ja säästää kustannuksissa.

Tehokas ammattiratkaisu gastronomiaan

Kaasukäyttöinen jatkuvauun 800 mm leveydellään on täydellinen ammattikäyttöön gastronomiassa. Se vakuuttaa suurella koollaan 1680x2180 mm, joka mahdollistaa suuren kapasiteetin ja tehokkaan tuotannon. Modernin kosketuspaneelin ansiosta käyttö on intuitiivista ja käyttäjäystävällistä, mikä helpottaa merkittävästi keittiön työskentelyä.

Innovatiivinen teknologia ja turvallisuus

Laite on varustettu turvallisuustermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua – tärkeä suojausmekanismi turvallisen käytön varmistamiseksi. Laadukas eristys takaa erityisen energiatehokkaan käytön, mikä alentaa käyttökustannuksia. Lisäksi kääntöpainike mahdollistaa kuljetinhihnan kulkusuunnan helpon kääntämisen napin painalluksella, mikä lisää joustavuutta käytössä.

Edistyksellinen ohjaus ja verkottuminen

Kosketuspaneeli on paitsi iskunkestävä ja erittäin herkkä, myös varustettu automaattisella viikkoaikataulutoiminnolla ohjelmoitavia sammutusaikoja varten. IoT-yhteensopivuus mahdollistaa uunin älykkään verkottamisen ja digitaalisen ohjauksen. Etäohjauksen avulla sovelluksella laitetta voidaan helposti valvoa ja hallita. Patentoidun järjestelmän ansiosta ulkokuori pysyy viileänä, mikä parantaa turvallisuutta ja käsiteltävyyttä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä jatkuvauuni on ihanteellinen pizzerioille, leipomoille ja muille gastronomian toimijoille, jotka arvostavat tehokasta, turvallista ja modernia leivontaratkaisua. Se soveltuu erityisesti jatkuvaan käyttöön ja suuriin tuotantomääriin. Innovatiivisen teknologian, energiatehokkaan eristyksen ja digitaalisen ohjauksen yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman kumppanin ammattikeittiössä.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden ja laitteen väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävästä ja chamottikivien alta on kokonaan poistettu
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Pidä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Poista uunista säännöllisesti leivonnaisjäämät.
• Puhdista uuni asianmukaisesti jokaisen käytön jälkeen.