• Euroopan suosituin läpivirtausuuni: Takaa korkeimman laadun ja luotettavuuden yrityksellesi.
• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa erinomaista viimeistelyä ja kestäviä materiaaleja.
• 10 paisto-ohjelmaa: Tarjoaa joustavat asetukset paistoajalle, lämpötilalle ja teholle täydellisten leivontatulosten saavuttamiseksi.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Varmistaa nopeat ja tasaiset paistotulokset 350 °C:ssa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja alentaa näin kustannuksiasi.

Tehokas kaasukäyttöinen läpivirtausuuni gastronomiaan

400 mm leveä kaasukäyttöinen läpivirtausuuni soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Tämä laite vakuuttaa suurella paistoalallaan sekä modernilla kosketusohjauksellaan, joka mahdollistaa helpon ja intuitiivisen käytön. Kompaktin rakenteensa ja korkean suorituskykynsä ansiosta uuni on ihanteellinen yrityksille, jotka tarvitsevat nopeaa ja tasalaatuista ruokien valmistusta.

Innovatiivinen tekniikka ja turvallinen käyttö

Varustettu turvatermoelementillä, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasunsyötön automaattisesti liekin sammuttua, tämä uuni takaa maksimaalisen turvallisuuden. Laadukas eristys takaa erityisen energiatehokkaan käytön. Seuraavan sukupolven kosketuspaneelin kautta voit helposti hallita kaikkia toimintoja ja ohjelmoida uunin automaattisella viikkoaikataululla. Kääntötoiminnon painike mahdollistaa kuljetushihnan joustavan kulkusuunnan vaihtamisen, kun taas patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle ja lämpöä kestävä katseluikkuna lisäävät työskentelymukavuutta.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasukäyttöinen läpivirtausuuni on ihanteellinen ratkaisu pizzerioille, leipomoille ja gastronomiayrityksille, jotka arvostavat tehokkaita, turvallisia ja energiatehokkaita paistoprosesseja. IoT-yhteydet ja etäohjaus sovelluksella mahdollistavat modernin laitteen verkottumisen ja valvonnan, mikä on erityisen hyödyllistä ammattikeittiöissä. Käytä tätä uunia luotettavaan pizzan, leivän tai muiden leivonnaisten valmistukseen ja hyödynnä sen kestävää rakennetta sekä innovatiivisia toimintoja.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni huolellisesti käytön jälkeen.