* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Kaasukäyttöinen Pyörivä vaunu-uuni Kiertoilmauuni - höyrytoiminto - Kosketusnäyttö - 10x EN 600x400 - sis. huputin & kohotuskaappi
Arvostele nyt
SKU BRMGAS
automaattinen höyrytoiminto - max. 300°C
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 11 296,66 €
Lisävarusteet (3)
Kuvaus
Tuote-edut
- Suunniteltu tasaiseen leivontalaatuun - jopa suurimmalla kapasiteetin käyttöasteella.
- Kaasukäyttö pienempien energiakustannusten ja suuren tuotantotehon ansiosta
- Teollinen PLC-ohjaus - tarkkoihin, toistettaviin leivontaprosesseihin.
- Kaksisuuntainen vaunun kierto takaa optimaalisen ilman jakautumisen ja täysin tasaisen paistotuloksen kaikilla levyillä.
Malli
- Pyörivä kaasu leipomo- / konvektiouuni
- Jossa on keitin ja uuttimen suojus.
- Täydellinen tuotantoleipomoihin ja yrityksiin, joissa on suuri läpimeno
- Ihanteellinen leiville ja sämpylöille, leivonnaisille, leivonnaisille ja pakastetuille leivonnaisille.
- Tyylikäs ja ergonominen muotoilu
- Väri: Ruostumaton teräs
- Ohjaus ja näyttö kosketusnäytöllä
- Uunia ja taikinakattilaa ohjataan keskitetysti näytön kautta.
- Mukaan lukien haltija: 10x FI 60x40
- Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta
- Turvatermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee automaattisesti kaasunsyötön laitteeseen, kun liekki sammuu.
- Oven sarana oikea / ovenkahva vasen
- Oven valaistuksella
- Helppo siirtäminen valssaamalla
- 4 Rullat 2 jarruttavat
Laatu
- Valmistettu kokonaan korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304
- Ovenkahva ruostumatonta terästä
- Tehokas höyryjärjestelmä
- Automaattinen höyrynohjaus ja ilmaläppä
Ruoanvalmistus vaihtoehdot
- Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen
- Leivonta
- Höyrystäminen / kosteudenpoisto
- Sulatus
- Matalan lämpötilan keittäminen
Liitäntä
- Soveltuu propaanille ja maakaasulle
- Vesiliitäntä ja vedenpoisto
Huomautukset
- Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
- Täydelliseen toimintaan suosittelemme laitteen purkamista säännöllisesti.
- Jos olet kytkenyt kalkinpoistolaitteen virtaussuuntaan, huomioi, että patruuna on regeneroitava noin 1 500 - 2 000 litran vesivirran jälkeen. Todellinen enimmäisvirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.
- Haluamme huomauttaa, että poistoilmajärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan mahdollisen suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Toimituksen sisältö
- Sisältää konepellin ja keittimen
Ohjeet
- Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
- Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
- Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen
Tekniset tiedot
Kokonaismitat
| Leveys | 1.100 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.950 mm |
| Korkeus | 2.220 mm |
Ruoanlaittokaapin tiedot
| Leveys | 1.100 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.450 mm |
| Korkeus | 1.500 mm |
| Mukaan lukien haltija | 10x FI 60x40 |
| Lämpötila-alue | 50 °C - 300 °C |
| Höyryn muodostus | Säädettävä suora ruiskutus |
Prooferin yksityiskohdat
| Leveys | 1.100 mm |
|---|---|
| Syvyys | 1.080 mm |
| Korkeus | 720 mm |
| Sisäkkeiden määrä (EN 60x40) | 12 |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Kaasu ja sähkö |
|---|---|
| Kaasun tuotanto | 18 kW |
| Teho Virta | 6 kW |
| Jännitys | 380V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vesiliitäntä | 1/2" tuumaa |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Paino | 550 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
RRP 17.164,99 €*