Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 9 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. ruostumattomasta teräksestä haube ja gärschrank

SKU PEZ930G#HGMaks. Lämpötila 370 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

6.199,99 € *
RRP 10 999,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 377,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (6)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Edustaa korkeinta laatua ja perinteistä käsityötaitoa, joka takaa kestävyyden ja luotettavuuden.
  • Ammattilaisuuni: Suunniteltu ammattikäyttöön, tarjoaa optimaaliset paistotulokset ja korkean suorituskyvyn.
  • Laadukkain viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden, jotta uuni kestää myös intensiivisessä käytössä.
  • Paras paistokammion eristys: Vähentää energiankulutusta ja takaa tasaisen korkean lämpötilan täydellisiin paistotuloksiin.

Kuvaus

Ammattilaiskaasu-pizzauuni ravintola-alalle

Kaasupizzauuni, jossa on yhdeksän paistokammiota, on ihanteellinen ravintola- ja vähittäiskauppakäyttöön. Se tarjoaa tilaa 33 cm halkaisijaltaan oleville pizzoille, mahdollistaen suuren määrän tehokkaan valmistuksen. Manuaalisen ohjauksen ansiosta paistoprosessia voi valvoa täysin koko ajan. Toimitukseen sisältyy ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi, 6 pellin kohotuskappi sekä kaksi kehystä, jotka helpottavat käyttöä entisestään.

Laadukas varustelu ja käytännölliset toiminnot

Uunissa on turvatermoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti liekin sammuessa, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. Yksittäisten paistokammioiden itsenäinen ohjaus mahdollistaa täyden tehon käytön ruuhka-aikoina ja energiansäästön hiljaisempina aikoina. Jokaisessa kammiossa on oma valaistus, joten paistoprosessia voi seurata helposti milloin tahansa. Laadukkaan eristyksen ansiosta uuni on erityisen energiatehokas ja säilyttää lämmön optimaalisesti.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasupizzauuni sopii erinomaisesti pizzerioille, ravintola-alan yrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka arvostavat tehokkuutta ja laatua. Se soveltuu paitsi pizzojen paistamiseen pelteillä tai suoraan paistokammion pohjalla, myös monipuoliseen muuhun ruoanlaittoon. Turvallisuuden, energiatehokkuuden ja helppokäyttöisyyden yhdistelmä tekee siitä erinomaisen valinnan ammattimaiseen käyttöön.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
  • Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.450 mm
Syvyys 1.792 mm
Korkeus 1.969 mm

Sisämitat

Leveys 1.050 mm
Syvyys 1.050 mm
Korkeus 160 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 9
Pizzoille Ø 33 cm

Leivontatapa

Lämmityksen tyyppi pohjalämpö
Lämpötila enintään 370 °C

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Kcal / h 17300
Teho 20 kW

Liitetyt kuormat Ohjauselementit

Liitäntä sähkö
Jännitys 230V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 1N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 475 kg
Nettopaino 475 kg

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >