Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 9 x Ø 33 cm - enintään 370 °C - Manuaalinen - sis. huppu ja alarunko

SKU PEZ930G#HUMaks. Lämpötila 370 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

4.899,99 € *
RRP 8 699,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 830,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (6)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Korkea laatu ja perinteinen käsityötaito takaavat luotettavan suorituskyvyn.
  • Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa parhaat paistotulokset.
  • Erittäin laadukas viimeistely: Maksimaalinen kestävyys varmistaa pitkäaikaisen käytön ilman laadun heikkenemistä.
  • Paras uuninkammion eristys: Säästää energiaa ja ylläpitää lämpötilan tasaisena täydellisiä pizzoja varten.

Kuvaus

Tuotekatsaus

Kaasulämmitteinen pizza-uuni, jossa on yhdeksän 33 cm:n paistokammiota, on ihanteellinen ratkaisu ammattimaiselle ravintola-alalle. Se vakuuttaa manuaalisella ohjauksellaan ja toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun hupun ja tukevan, pyörällisen alustan kanssa. Tämä laite soveltuu täydellisesti pizzerioihin tai muihin gastronomisiin yrityksiin, joissa halutaan valmistaa nopeasti ja tehokkaasti suuri määrä pizzoja tai muita ruokia.

Tuotetiedot

Jokaisessa paistokammiossa on itsenäinen ohjaus, jonka avulla tehoa voi säädellä joustavasti ja näin säästää energiaa, kun kapasiteettia tarvitaan vähemmän. Turvallisuustermoelementit valvovat liekkiä ja katkaisevat kaasun syötön automaattisesti liekin sammuttua, mikä takaa korkean turvallisuustason. Lämpöeristetty uuni korkealaatuisella eristyksellä takaa lisäksi energiatehokkaan toiminnan. Ovet avautuvat ja sulkeutuvat pehmeästi, ja suuret, lämmönheijastavat katseluikkunat mahdollistavat paistoprosessin hyvän valvonnan. Jokaisessa kammiosta löytyy myös itsenäinen valaistus sekä itse diagnosointitoiminto virheilmoituksineen.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasulämmitteinen pizza-uuni on tehokas ja turvallinen laite, joka soveltuu erinomaisesti ravintola- ja vähittäiskaupan käyttöön. Erityisesti pizzerioissa, mutta myös muissa yrityksissä, jotka tarvitsevat nopeita ja tasalaatuisia paistotuloksia, se on korvaamaton apuväline. Joustavan ohjauksen ja tukevan rakenteen ansiosta se on ihanteellinen vastaamaan ammattimaisen työympäristön vaatimuksia samalla kun se takaa energiatehokkuuden.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
  • Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.450 mm
Syvyys 1.792 mm
Korkeus 1.909 mm

Sisämitat

Leveys 1.050 mm
Syvyys 1.050 mm
Korkeus 160 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 9
Pizzoille Ø 33 cm

Leivontatapa

Lämmityksen tyyppi pohjalämpö
Lämpötila enintään 370 °C

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Kcal / h 17300
Teho 20 kW

Liitetyt kuormat Ohjauselementit

Liitäntä sähkö
Jännitys 230V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 1N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 430 kg
Nettopaino 430 kg

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >