• Valmistettu Italiassa: Takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaitojen ansiosta kestävän tuotteen.
• Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
• Erinomaisin viimeistely: Maksimaalinen kestävyys varmistaa pitkäaikaisen käytön ilman laadun heikkenemistä.
• Parhain uunin eristys: Säästää energiaa ja takaa tasaisen korkean lämpötilan paiston aikana.

Kestävä kaasupizzauuni ravintola-alalle

Kaasupizzauuni, jossa on kaksi paistotilaa, tarjoaa monipuolisen ratkaisun ammattilaisravintoloille. Se on manuaalisesti ohjattava ja toimitetaan laadukkaalla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla hupulla sekä käytännöllisellä pyörällisellä alustaosalla. Kummassakin paistotilassa on 9 paistopintaa, joiden halkaisija on 33 cm, mikä mahdollistaa useiden pizzojen tai muiden ruokien samanaikaisen paistamisen – ihanteellinen pizzerioihin, ravintoloihin ja pikaruokaloihin.

Tehokas ja energiatehokas

Yksittäisten paistotilojen itsenäinen ohjaus mahdollistaa joustavan käytön ja optimaalisen energiansäästön, sillä kutakin tilaa lämmitetään erikseen. Turvatermoelementti takaa maksimaalisen turvallisuuden katkaisemalla kaasun syötön automaattisesti, jos liekki sammuu. Lisäksi uunissa on lämpöeristetty rakenne, joka laadukkaan eristyksen ansiosta vähentää merkittävästi energiankulutusta. Hitaasti avautuva ovi sekä suuri, lämpöä heijastava lasi-ikkuna mahdollistavat miellyttävän käytön ja täydellisen valvonnan paiston aikana.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellisesti soveltuva ammattilaiskäyttöön ravintola-alalla, erityisesti pizzerioihin ja korkean käyttöasteen toimipisteisiin. Joustavuuden, turvallisuuden ja energiatehokkuuden yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen pizzojen ja muiden leivonnaisten valmistukseen. Integroitu valaistus ja kestävä rakenne takaavat, että uuni soveltuu erinomaisesti myös intensiiviseen jatkuvaan käyttöön.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
• Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä