Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 6 x Ø33cm - enintään 370 °C - Manuaalinen

SKU PEZ630GMaks. Lämpötila 370 °C

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

3.219,99 € *
RRP 5 699,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 831,79 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (9)
Varaosat (4)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkeinta laatua ja perinteistä käsityötä, mikä takaa pitkäikäisen ja luotettavan käytön.
  • Ammattiuuni: Suunniteltu ammattilaisvaatimuksiin, takaa optimaaliset paistotulokset ja tehokkaan käytön.
  • Erinomaisin viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden, joten uuni pysyy tukevana myös intensiivisessä käytössä.
  • Parhain uuninkammion eristys: Vähentää energiankulutusta ja takaa tasaisen korkean lämpötilan, mikä mahdollistaa tasalaatuiset täydelliset pizzat.

Kuvaus

Tuote-esittely

Kaasupizzauuni, jossa on kuusi paistokammiota, tarjoaa ammattilaisratkaisun gastronomialle. Se soveltuu erinomaisesti useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen ja takaa samalla korkeimman laadun. Manuaalisen käytön ansiosta säilytät täyden hallinnan paistoprosessista. Tämä laite on täydellinen pizzerioille, ravintoloille ja catering-yrityksille, jotka arvostavat tehokasta ja luotettavaa paistotekniikkaa.

Tuotetiedot ja toiminnot

Jokainen paistokammio on itsenäisesti säädettävissä, mikä mahdollistaa täyden tehon hyödyntämisen ruuhka-aikoina ja energiansäästön vähäisemmällä käytöllä. Integroitu turvatermoelementti valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu, mikä takaa maksimaalisen turvallisuuden. Paistokammiot ovat lämpöeristettyjä, mikä varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen ja energiatehokkuuden. Lisäksi jokaisessa kammiosta on oma valaistus, joka pitää paistettavat tuotteet näkyvissä koko ajan. Ovi avautuu ja sulkeutuu pehmeästi, mikä parantaa käyttömukavuutta. Itsetestaustoiminto näyttää mahdolliset vikailmoitukset nopeaa huoltoa varten.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä kaasupizzauuni on tehokas ja turvallinen ratkaisu ammattilaiskeittiöille, jotka tarvitsevat suuren kapasiteetin ja joustavan käytön. Se soveltuu paitsi pizzojen paistamiseen suoraan pohjalla tai pelteihin, myös monipuolisiin muihin ruokiin. Itsenäisen säädön ja tukevan rakenteen ansiosta se on optimaalisesti soveltuva pizzerioihin, gastronomiayrityksiin ja vähittäiskauppaan. Näin hyödyt tehokkaasta ja luotettavasta paistotekniikasta, joka vastaa ammattilaisen arjen vaatimuksia.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinien, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunipesästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes saavutetaan suurin lämpötila
  • Kuumenna uuni suurimmalle lämpötilalle neljäksi tunniksi. Jätä ovi auki, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.450 mm
Syvyys 1.180 mm
Korkeus 574 mm

Sisämitat

Leveys 1.050 mm
Syvyys 700 mm
Korkeus 160 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 6
Pizzat, joissa on Ø 33 cm

Leivontatapa

Lämmityksen tyyppi pohjalämpö
Lämpötila enintään 370 °C

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Teho 13 kW

Liitetyt kuormat Ohjauselementit

Liitäntä sähkö
Teho 13 kW
Jännitys 230V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 1N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 285 kg
Nettopaino 245 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >