Kaasukäyttöinen pizzauuni (samottikivipohja) - 6 x Ø 34 cm (Syvä) - enintään 450 °C - Manuaalinen

SKU GEP6T#NMax. lämpötila: 450 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

2.969,99 € *
RRP 5 699,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 534,29 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (8)
Varaosat (2)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen viimeistelyn ja aitouden parhaita leivontatuloksia varten.
  • Helppo käyttö analogisilla pyörösäätimillä: Mahdollistaa intuitiivisen ohjauksen ilman monimutkaista tekniikkaa.
  • Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Tarjoaa joustavan lämpötilansäädön täydelliseen pizzan paistamiseen.

Kuvaus

Vankka kaasupizzauuni ammattikäyttöön

Tämä kaasupizzauuni on ihanteellinen ravintoloille ja pizzerioille, jotka panostavat laatuun ja tehokkuuteen. Siihen mahtuu jopa kuusi 34 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa, mikä tekee siitä erityisen sopivan nopeaan ja tasalaatuiseen tuotantoon ammattikeittiössä. Manuaalinen ohjaus mahdollistaa tarkan lämpötilan säädön, mikä takaa täydelliset paistotulokset.

Laadukkaat varusteet optimaalisiin paistotuloksiin

Uunissa on turvallisuuteen liittyvä termoelementti, joka valvoo liekkiä ja katkaisee kaasun automaattisesti, jos liekki sammuu – tärkeä turvamekanismi ravintola-alalla. Lämpöeristetty rakenne lasikuitueristyksellä varmistaa tehokkaan lämmönjakautumisen ja alhaisen energiankulutuksen. Sisävalaistuksen ja erityisen suuren katseluikkunan ansiosta paistoprosessia voi seurata jatkuvasti. Hätäkytkin takaa lisäturvallisuuden käytön aikana.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille, ravintoloille ja vähittäiskaupoille, jotka arvostavat laatua, turvallisuutta ja energiatehokkuutta. Se soveltuu erinomaisesti nopeaan ja tasalaatuiseen pizzan sekä muiden leivonnaisten paistoon. Vankka rakenne ja helppo käyttö tukevat sujuvaa työskentelyä ammattikeittiöissä. Korvaamaton laite kaikille, jotka haluavat tarjota italialaisia erikoisuuksia huippulaadulla.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki kaasulaitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
  • Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurten laitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaalit. Varmista, että styroksi on kokonaan poistettu uunikäytävästä ja chamottikivien alta
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni maksimaaliseen lämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
  • Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.130 mm
Syvyys 1.260 mm
Korkeus 470 mm

Sisämitat

Leveys 700 mm
Syvyys 1.050 mm
Korkeus 150 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 1 leivontakammio
Pizzaa /kammio 6
Pizzoille Ø 34 cm

Leivontatapa

Lämmityksen tyyppi pohjalämpö
Lämpötila enintään 450 °C

Tehovaatimukset

Liitäntä kaasu
Kaasuliitäntä 1/2 Zoll
Kaasun kulutus 2,12 m³/h
Teho 20 kW

Liitetyt kuormat Ohjauselementit

Liitäntä sähkö
Jännitys 230V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 1N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 200 kg
Nettopaino 164 kg

Lataa / Räjäytyskuva

Turvallisuus- ja hävitysohjeet

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >